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Gnocchi e pasta senza Menta

Trovato 10 ricette

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Conchiglioni con ricotta e crema di zucca

• 250 g di ricotta di pecora 150g di pecorino grattugiato 100g di latte 80g di formaggio grana grattugiati 300g di polpa di zucca 1 scalogno e brodo vegetale[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Farfalle zucca e pancetta

• 160 gr di Pasta (Farfalle) • 150 gr di pancetta affumicata a cubetti • 300 gr di zucca • brodo vegetale • prezzemolo PREPARAZIONE Pulire e tagliare a[...]

Fonte: cucina.corriere.it

Fusilli primo sale, rucola e olive taggiasche

• 320g.di fusilli • 150g.di primo sale • 100g.di rucola • 100g.di olive taggiasche • olio • sale q.b. PREPARAZIONE Fate cuocere i fusilli in abbondante acqua[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Mezzemaniche Estive

• 12 alici sottolio, 2 scatole tonno sottolio, 3/4 cucchiaini di capperi sott'aceto, 1 spicchio d'aglio, un ciuffo di prezzemolo fresco, 3 cucchiai di oilio[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Scialatielli alle vongole

• PER GLI SCIALATIELLI: • 500 gr di farina • 200 gr di latte intero • 50 gr di parmigiano • 1 uovo • basilico tritato • prezzemolo tritato • sale q.b. • PER[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Scrigno di Venere

• asparagi • speck • asiago fresco • burro • sale PREPARAZIONE Pulite 1 kg di asparagi bianchi, sbollentateli in acqua per circa 30 minuti e poi scolateli;[...]

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Spaghetti di Gragnano vongole veraci e zenzero

• 320 gr di spaghetti Gragnano, 500 gr di vongole veraci, 120 gr di zucchine,30 gr di scalogno, 1 spicchio d'aglio, 30 gr di prezzemolo tritato, 1 dl d'olio[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Tagliatelle al cacao

• 200 grammi di farina tipo = • 200 grammi di semola di grano duro • 4 uova • un pizzico di sale • un cucchiaio di cacao amaro • burro e salvia • Parmigiano[...]

Fonte: cucina.corriere.it
lasagna di zucca

• 500 gr di polenta • 500 gr. di zucca • un bicchiere di latte • mezzo bicchiere di olio extravergine • 200 gr. prosciutto cotto • 4 mozzarelle • sale • 1[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Tagliatelle arRapate con scaglie di grana

• 1 Rapa Rossa precotta • 160g Tagliatelle • 1/4 Cipolla (anche meno) • Peperoncino in polvere • Grana in Scaglie • Sale Nero • Olio Extravergine di Oliva[...]

Fonte: cucina.corriere.it

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