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Gnocchi e pasta

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Gnocchi alla sorrentina rivisitati

Nella mia avventura nella blogosfera, una delle cose che mi ha dato maggiore soddisfazione è stata la rivisitazione di classici. Partendo da un piatto della[...]

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Giovedì?...gnocchi!

Gli gnocchi sono un ottimo piatto della tradizione romana: mi piacciono moltissimo e poi quando si tratta di impastare non resisto! A Roma si condiscono con un[...]

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