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Pane e Pizza

Trovato 6 ricette

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Focaccia di patate ripiena

Focaccia di patate ripiena

• 500 g di patate farinose • 100 g di Pecorino Leccese grattugiato • 10 g di farina • 1/2 cubetto di lievito di birra • latte • pangrattato • 100 g di[...]

Bocconcini di pollo in salsa bionda e gocce di aceto balsamico in cestino di parmigiano

Bocconcini di pollo in salsa bionda e gocce di aceto balsamico in cestino di parmigiano

• petto di pollo 500gr • 1birra moretti da 66 • 1 porro • aceto balsamico invecchiato di modena • 200gr di parmigiano gattugiato • mezzo dado vegetale circa •[...]


Grissini Golosi Moretti

Grissini Golosi Moretti

• Birra Moretti 250 ml • Farina Manitoba 150 gr • Sale 8 gr • Burro 250 gr • Farina 00 275 gr • Semi di finocchio qb • Speck a fettine 60 gr • Uovo 1 •[...]

Pane ai fichi

• gr. 250 di farina 00 • gr. 100 di farina Manitoba • gr. 250 di acqua tiepida • 1 cubetto scarso di lievito di birra • 2 cucchiai di olio • un pizzico di[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Focaccine a tutta birra

• farina 500 g • fettine di prosciutto cotto affumicato g 400 • lievito di birra g 15 • una piccola verza • una bottiglia di birra rossa doppio malto • olio[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Focaccia con cicoria indiavolata

• 300 gr di farina • 100 gr di lievito madre rinfrescato • 1 cucc.no di miele • 1 cucc.io di olio ex vergine Dop • 5 gr di sale[...]

Fonte: cucina.corriere.it

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