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Pane e Pizza

Trovato 5 ricette

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GRISSINI AL SESAMO

GRISSINI AL SESAMO

Quando preparo l'impasto per la pizza ne faccio sempre in abbondanza. Qualche giorno fa me ne era rimasto un pochino ed il giorno dopo ho cucinato questi[...]

PIZZA RUSTICA RIPIENA DI GORGONZOLA, RADICCHIO TREVIGIANO E 'NDUJA COTTA SU PIETRA REFRATTARIA

PIZZA RUSTICA RIPIENA DI GORGONZOLA, RADICCHIO TREVIGIANO E 'NDUJA COTTA SU PIETRA REFRATTARIA

Una sera alle prese con la preparazione di varie pizze per provare la nuova pietra refrattaria, mi è venuto in mente un mix di sapori, del resto molte volte[...]


PIZZA RUSTINA INTEGRALE RIPIENA DI ERBE DI CAMPO

Ultimamente stò testando varie farine integrali. Ho preparato pani, panini, focacce ecc. Ho anche fatto una pizza rustica ripiena di erbe di campo ed è[...]

Fonte: picetto.blogspot.it
Bocconcini di petto di pollo con peperoncino[...]

Il Naga Morich ha un aroma molto intenso ed è piccantissimo. Ho molte piante di peperoncini particolari tra cui gli habanero chocolate, orange e red savina,[...]

Fonte: picetto.blogspot.it
Pizza fatta in casa anche su pietra refrattaria

Non pensavo che un tipo di farina potesse fare la differenza, per me la farina 00 era quella e basta. Ultimamente sto testando le nuove Farine Garofalo , ogni[...]

Fonte: picetto.blogspot.it

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