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Carne con Sale

Trovato 20 ricette

DIFFICOLTÀ

Choucroute di maiale con mele

Ingredienti 2 sp Aglio qb Cannella 1 n Cavolo Cappuccio 2 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla Bianca 1.2 kg Maiale Arista 2 n Mela Granny Smith 1.5 cu Miele qb[...]

Fonte: donnamoderna.com
Fesa di autunno

• 400 gr fesa di tacchino • 400 gr di patate • birra • 1 scalogno • sale e pepe PREPARAZIONE Tagliare a tocchetti le patate e la fesa. Soffriggere lo[...]

Fonte: cucina.corriere.it

Frittata con il prosciutto

Ingredienti 1 cu Grana qb Olio Di Oliva qb Pepe 2 cu Pinoli 60 g Prosciutto Cotto qb Sale 8 n Uova Preparazione Spezzettate grossolanamente 2 cucchiai di[...]

Fonte: donnamoderna.com
Cotolette con gruyere

Ingredienti 250 g Groviera qb Sale 500 g Tacchino Petto 3 n Uova Preparazione 500 g di carne bianca a fettine 250 g di gruyere grattugiato 3 uova sale   1)[...]

Fonte: donnamoderna.com
Involtini con olive e formaggio

Ingredienti 2 cu Aceto Di Mele 200 g Formaggio Fresco 80 g Mollica Di Pane 6 cu Olio Di Oliva 10 n Olive Nere qb Pepe Verde .5 cu Prezzemolo 6 fo Verza[...]

Fonte: donnamoderna.com
Coste al burro con parmigiano

Ingredienti 30 g Burro 800 g Coste 40 g Noci Gherigli 25 g Parmigiano qb Pepe qb Sale Preparazione 1 grosso cespo di coste 800 g circa / gherigli di noci 40 g[...]

Fonte: donnamoderna.com
Braciola alle nocciole

Ingredienti 1 cu Grana 1 n Maiale Braciola 4 n Nocciole 2 cu Olio Di Oliva 2 cu Pane Grattugiato qb Sale 1 n Uova Preparazione Immergete in una ciotola con un[...]

Fonte: donnamoderna.com
Filettini alla pancetta

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 1 n Arance 600 g Maiale Filetto qb Pancetta Tesa qb Pepe qb Sale Preparazione 600 g di filetto di maiale alloro Tagliate il[...]

Fonte: donnamoderna.com
Arrosto al balsamico

Ingredienti 4 cu Aceto Balsamico 1 sp Aglio 3 cu Brodo Vegetale 600 g Maiale Filetto 4 cu Olio Di Oliva qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale qb Zucchero[...]

Fonte: donnamoderna.com
Lonza saporita 2

Ingredienti 800 g Maiale 50 g Noci qb Pepe qb Sale 2 cu Senape qb Timo 2 cu Vino Bianco Preparazione Rosola 800 g di lonza di maiale con 2 cucchiai d'olio,[...]

Fonte: donnamoderna.com
Fichi ripieni con prosciutto

Ingredienti 4 n Fichi 1 cu Olio Di Oliva 10 g Pecorino 1 cu Prezzemolo 4 ft Prosciutto Crudo 50 g Riso Tipo Parboiled qb Sale Preparazione Lessate 50 g di[...]

Fonte: donnamoderna.com
Gnocchi pomodoro e salsiccia

Ingredienti 1 n Cipolla 350 g Farina qb Noce Moscata 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Passata Di Pomodoro 1 kg Patate qb Sale 250 g Salsiccia Di Suino[...]

Fonte: donnamoderna.com
Frittata di peperoni e mortadella

Ingredienti 100 g Mortadella Di Suino 1 cu Olio Di Oliva 6 ft Peperoni qb Sale 6 n Uova Preparazione 6 uova, 6 falde di peperoni grigliati, 100 g di[...]

Fonte: donnamoderna.com
Insalata di lesso freddo

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 400 g Manzo Lesso 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 20 n Olive Da Tavola Conservate qb Sale 1 n Sedano Cuore Preparazione Tagliate[...]

Fonte: donnamoderna.com
Crostini di magro

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sotto Sale qb Aceto Bianco 2 cu Capperi Sott'aceto 1 n Cipolla Rossa 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 6 ft Pane Casereccio qb[...]

Fonte: donnamoderna.com
Fette impanate e dorate

Ingredienti 3 cu Farina qb Olio Per Friggere 250 g Pane Grattugiato 5 n Patate qb Sale 2 n Uova Preparazione Sbucciate 5 patate medie lessatele per circa 25[...]

Fonte: donnamoderna.com

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