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Pollame

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Coniglio con pancetta.

Ingredienti: 1 coniglio 1 bicchiere di aceto bianco 200 gr di pancetta dolce 6 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1 scalogno 1 bicchiere di vino bianco[...]

Fonte: erailmiomondo.blogspot.it
Petti di tacchino ripieni.

Ingredienti (x 4 persone): 800 gr di petti di tacchino 400 gr di spinaci 1 zucchina 1 porro 300 gr di funghi 1 carota olio extravergine d'oliva sale pepe[...]

Fonte: erailmiomondo.blogspot.it


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