Pesce e Crostacei con Ricotta

Ingredienti qb Basilico Fresco 1 n Cipolla 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 300 g Pesce Spada 300 g Pomodori Maturi 100 g Ricotta[...]

Ingredienti 5 n Erba Cipollina qb Olio Di Oliva Extravergine 5 cu Parmigiano 300 g Pasta Di Semola qb Pepe Bianco 100 g Ricotta Vaccina qb Sale 350 g Salmone[...]

Ingredienti 2 n Cetrioli qb Erba Cipollina 1 hg Gamberetti 1 hg Lattughino qb Olio Di Oliva qb Pepe 3 n Pompelmo Rosa 200 g Ricotta Vaccina qb Sale[...]

Ingredienti 4 pz Acciughe O Alici Sott'olio 5 n Cetriolini Sott'aceto qb Crostini Di Pancarre .5 n Limone Succo Fresco Peperoni Rossi 150 g Ricotta Vaccina[...]

Ingredienti 300 g Baccala' Ammollato 1 n Cipolla 20 g Colla Di Pesce qb Erba Cipollina 1 mz Erbe Aromatiche 200 g Fave 8 n Gamberoni 4 n Noci qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 50 g Crackers Salati 10 g Gelatina In Fogli qb Pepe qb Prezzemolo 300 g Ricotta Vaccina qb Sale 100 g Salmone Trancio 2 cu Vodka 50 g Burro[...]

Ingredienti 8 n Acciughe O Alici Sott'olio 250 g Pasta Sfoglia qb Pepe 100 g Ricotta Vaccina qb Sale 250 g Tonno Sott'olio Sgocciolato qb Erba Cipollina 20 g[...]

Ingredienti 200 g Asparagi Surgelati 200 g Carote Novelle 1 cu Dragoncello 200 g Fagiolini 1 n Limoni 1 cu Menta Fresca 2 cu Panna Da Cucina qb Pepe 4 cu[...]

Ingredienti 1 sp Aglio .5 l Brodo Di Pesce .5 n Cipolla Bionda 1 dl Latte 60 g Mollica Di Pane qb Olio Extravergine Di Oliva 50 g Pancetta Affumicata O Bacon[...]

Ingredienti 150 g Ricotta Romana 2 n Acciughe O Alici Sotto Sale 1 cu Capperi Sott'aceto qb Farina qb Olio Di Oliva qb Pane Grattugiato qb Pepe qb Prezzemolo[...]