Pesce e Crostacei con Brandy

Ingredienti .5 dl Brandy 16 n Gamberone 1 ft Lardo qb Pepe qb Sale 1 cu Senape qb Burro Preparazione Sgusciate 16 gamberoni, Incideteli sul dorso ed eliminate[...]

• 100 gr di ceci secchi (oppure una scatole di ceci lessati) • 500 gr di gamberi • cipolla • sedano • carota • salsa di sesamo (tahini) PREPARAZIONE Mettere i[...]

Ingredienti 1 cu Brandy qb Brodo Vegetale 1 cu Curry qb Farina 600 g Gambero 400 g Moscardini qb Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pasta All'uovo qb Pepe qb[...]

Ingredienti 2 cu Brandy 24 n Code Di Gamberi 1 cu Erba Cipollina 2 pz Fagioli Di Spagna 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 n Pomodori Maturi qb Sale[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) qb Brandy 18 n Capesante 1 n Carote 1 n Cipolla 2 cu Erba Cipollina 500 g Germogli Di Soia 4 n Limoni qb Olio Di Oliva qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) qb Brandy 7 dl Brodo Di Pesce qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 2 pz Dragoncello qb Farina qb Olio Di Oliva 200 g[...]

Ingredienti qb Brandy qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 20 n Capesante 1 n Carote 1 n Cipolla qb Erba Cipollina 50 g Farina qb Noce Moscata qb Pepe 1 kg[...]

Ingredienti qb Amido Di Mais qb Brandy 1 n Cipolla qb Latte qb Olio Di Oliva 4 ft Palomba qb Pepe 400 g Pomodori Perini qb Prezzemolo qb Sale qb Vino Bianco[...]

Ingredienti 4 cu Brandy .5 n Cipolla 1 n Dadi Per Brodo qb Farina 100 g Fave 350 g Gamberoni 50 g Lattuga Romana qb Olio Di Oliva qb Pepe 100 g Piselli[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 cu Brandy 12 n Capesante 30 g Funghi Porcini Secchi qb Latte qb Olio Di Oliva qb Panna Da Cucina qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale[...]