Pesce e Crostacei con Anice

Ingredienti 75 g Burro 3 cu Erbe Aromatiche 1 cu Liquore All'anice 24 n Ostrica qb Pane Grattugiato qb Pepe qb Sale 2 n Scalogno Preparazione Aprite 24[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 kg Frutti Di Mare qb Liquore All'anice qb Menta Fresca qb Olio Di Oliva qb Anice Stellato qb Pepe In Grani Preparazione 2 kg di[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Basilico Fresco .5 dl Liquore All'anice 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 800 g Pomodori Ramati qb Sale 600 g Sardine 1 dl[...]

Ingredienti 12 n Gamberone 2 cu Liquore All'anice 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 12 ft Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe qb Sale Preparazione - 12[...]

Ingredienti 1 n Albume 1 fo Alloro ( Lauro ) .5 n Cipolla qb Farina 1 ci Finocchio Semi qb Latte 1 n Limoni 400 g Merluzzo qb Olio Per Friggere 2 ft Pancarre'[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 20 g Burro 80 g Burro Salato 4 n Capesante 16 n Cozza O Mitilo 1 mz Erba Cipollina 12 n Fasolari 10 g Funghi Porcini Secchi 1 n Limoni[...]

Ingredienti qb Chiodi Di Garofano qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 600 g Pesce San Pietro 1 n Radicchio Chioggia qb Sale qb Anice[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cipolla 1 n Dadi Per Brodo qb Limone Scorza 1 cu Liquore Al Mandarino qb Olio Extravergine Di Oliva 600 g Palombo 4 ft Pane[...]

Ingredienti .5 l Brodo Vegetale 250 g Code Di Gamberi 2 cu Liquore All'anice 5 me Minestrone qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 bu Zafferano Preparazione Sgusciate[...]