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Pesce e Crostacei

Trovato 10 ricette

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Risotto con gamberi e asparagi.

Risotto con gamberi e asparagi.

Ingredienti: 400 gr di riso per risotto brodo di pollo q.b. 1 mazzo di asparagi verdi, puliti e tagliati a pezzettini 1 cipolla piccola tritata 80 gr di burro[...]

Mousse di salmone e Philadelphia.

Mousse di salmone e Philadelphia.

Ingredienti: 500 gr di salmone affumicato 300 gr di formaggio tipo Philadelphia 1 noce di burro erba cipollina tritata q.b. sale pepe nero q.b. fette di limone[...]


Involtini di salmone e robiola.

Involtini di salmone e robiola.

Ingredienti: 300 gr di salmone affumicato a fette 300 gr di robiola erba cipollina fresca sale pepe rosa in grani pane aglio olio indivia belga Preparazione:[...]

Salmone con verdurine.

Ingredienti (x 6 persone) : 2 filetti di salmone da circa 600 gr 2 coste di sedano 2 limoni 1 porro 2 carote 2 zucchine 1 spicchio d'aglio 70 gr di burro + 1[...]

Fonte: erailmiomondo.blogspot.it
Cartoccio di orata alla paprica.

Ingredienti (x 6 persone) : 6 filetti di orata 4 rametti di prezzemolo 4 rametti di menta 4 rametti di maggiorana 4 rametti di timo 4 pomodori perini 1/2[...]

Fonte: erailmiomondo.blogspot.it
Bicchierini di salmone.

Ingredienti (x 4 bicchierini): 8 cucchiai di salmone fresco tagliato a dadini 8 cucchiai di formaggio spalmabile tipo Philadelphia 4 cucchiai di panna acida[...]

Fonte: erailmiomondo.blogspot.it
Sformatini di tonno.

Ingredienti (x 4 persone): 300 gr di tonno sott'olio (peso sgocciolato) 300 gr di patate 40 gr di burro 6 sottilette 4 ravanelli 2 filetti di acciuga sott'olio[...]

Fonte: erailmiomondo.blogspot.it
Gamberi al pomodoro.

Ingredienti (x 4 persone): 20 gamberi crudi 500 gr di pomodori maturi 100 ml di vino bianco 100 ml di olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio di succo di limone[...]

Fonte: erailmiomondo.blogspot.it
Merluzzo marinato al limone.

Ingredienti: 4 filetti o tranci di merluzzo da 200 gr ciascuno 1 peperoncino verde 1 peperoncino rosso dolce 4 limoni 1 cipolla rossa 1 mazzetto di erba[...]

Fonte: erailmiomondo.blogspot.it
Calzone al tonno.

Ingredienti (x 4 persone): 200 gr di farina di manitoba 200 gr di farina 00 20 gr di lievito di birra 200 gr di salsa di pomodoro 160 gr di tonno al naturale[...]

Fonte: erailmiomondo.blogspot.it

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