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DIFFICOLTÀ

Aspic di verdure miste

Ingredienti 200 g Carota 200 g Fagiolini 1 n Gelatina In Dado 1 n Limone 300 g Piselli qb Sale qb Sherry 200 g Zucchina qb Erba Cipollina Preparazione 300 g[...]

Fonte: donnamoderna.com

I classici con i crauti

Ingredienti 350 g Crauti qb Ketchup qb Maionese qb Olio Di Oliva qb Panini qb Salsa Al Cren qb Senape 8 n Wurstel qb Cipolla qb Brodo Vegetale Preparazione[...]

Fonte: donnamoderna.com
Barchette al formaggio

Ingredienti 130 g Burro 200 g Farina 1 n Gambo Di Sedano 100 g Gorgonzola Cremoso 200 g Mascarpone 80 g Noci Gherigli qb Sale Preparazione 200 g di mascarpone[...]

Fonte: donnamoderna.com
Melanzane marinate all'aceto

Ingredienti qb Aceto Di Mele 2 sp Aglio 50 g Capperi Sotto Sale 2 n Melanzane qb Menta Fresca qb Olio Di Oliva 100 g Pane Sardo - Carta Musica qb Peperoncino[...]

Fonte: donnamoderna.com
Fantasia di spinaci

Ingredienti 3 n Carciofo .25 n Limone Succo Fresco 40 g Noci Gherigli .4 dl Olio Di Oliva Extravergine qb Sale 10 g Senape In Grani 200 g Spinaci 2.5 dl[...]

Fonte: donnamoderna.com
Carote al curry e cumino

Ingredienti 1 sp Aglio qb Carota 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Peperoncino qb Sale 1 cu Cumino Semi 1 ci Curry Preparazione Scalda in una padella  2[...]

Fonte: donnamoderna.com
Fascine di fagiolini

Ingredienti qb Fagiolino qb Pancetta Affumicata O Bacon qb Erba Cipollina Preparazione Si usano come contorni decorativi per carni, formaggi e uova. Lessa i[...]

Fonte: donnamoderna.com
Mousse di piselli

Ingredienti 4 n Carote 1 cu Cipolla 1 ci Curry 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Panna Acida 420 g Piselli In Scatola qb Sale 1 n Sedano Cuore Preparazione[...]

Fonte: donnamoderna.com
Fagottini croccanti al curry

Ingredienti 1 n Carota qb Coriandolo 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 270 g Pasta Fillo 200 g Patate 300 g Piselli Freschi qb Sale 1 n Cipolla Bionda 1 ci[...]

Fonte: donnamoderna.com
Funghi, fagiolini e sfoglie ai semi

Ingredienti 300 g Fagiolino 200 g Funghi Champignon 150 g Groviera 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Panna Acida 1 ci Papavero Semi 200 g Pasta[...]

Fonte: donnamoderna.com
Insalata bianca e verde 2

Ingredienti 2 n Insalata Indivia Belga (witloof) 1 n Limoni .5 n Mela 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Prezzemolo qb Sale 10 g Valeriana Preparazione 2[...]

Fonte: donnamoderna.com
Asparagi impanati e fritti con salsa

Ingredienti 200 g Maionese 1 cu Menta Fresca qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Pane Grattugiato 1 cu Parmigiano 2 n Uova 50 g Yogurt Di Latte Intero 500 g[...]

Fonte: donnamoderna.com
Arabo pomodori e ricotta

Ingredienti 1 n Pane Arabo 1 cu Aceto Aromatico 5 fo Basilico Fresco 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 6 n Pomodori Secchi 50 g Ricotta Vaccina qb Sale[...]

Fonte: donnamoderna.com

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