Contorni con Acqua

Ingredienti qb Fagiolino qb Pancetta Affumicata O Bacon qb Erba Cipollina Preparazione Si usano come contorni decorativi per carni, formaggi e uova. Lessa i[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Rosso 1 cu Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale qb Cipolla Preparazione Spella la cipolla, lavala e mettila a bagno in acqua fredda per circa[...]

Ingredienti 300 g Patate qb Pepe qb Sale 2.5 ci Uova Di Lompo 2 dl Yogurt Di Latte Intero 5 n Erba Cipollina Preparazione Cuocete 300 g di patate per 20[...]

Ingredienti 4 n Pannocchia Di Mais 1 ci Paprika Dolce In Polvere 100 g Parmigiano qb Sale Preparazione 4 pannocchie fresche con le foglie, 100 g di parmigiano[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Fagioli .5 bi Olio Di Oliva 3 fo Salvia Preparazione Dalla Toscana arriva la preparazione piu antica e originale. Cannellini[...]

Ingredienti 2 n Cipollotti 2 n Uova Preparazione Immergete 2 uova in acqua bollente e rassodatele calcolando 8 minuti dalla ripresa del bollore. Nel[...]

Ingredienti 50 g Burro 2 n Pannocchia Di Mais qb Pepe In Grani qb Sale Preparazione 2 pannocchie fresche, 50 g di burro, sale, pepe misto in grani.   MONDA le[...]

Ingredienti 40 g Burro 600 g Fagiolini 50 g Latte 1 rm Menta Fresca qb Pepe qb Sale 50 g Yogurt Di Latte Intero Preparazione 600 g di fagiolini 50 g di yogurt[...]

Ingredienti 500 g Besciamella qb Pane Grattugiato 20 g Senape 20 n Cipollotto qb Burro Preparazione Lessate 20 cipollotti puliti in acqua bollente salata per[...]

Ingredienti 200 g Funghi Champignon 200 g Cipollina qb Burro Preparazione Nella ricetta tradizionale francese, per la blanquette e spesso previsto[...]

Ingredienti 1 n Cetrioli 10 g Mandorle 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 20 g Parmigiano 250 g Riso Tipo Parboiled 1 mz Rucola qb Sale 200 g Tomini Preparazione[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Patate Novelle qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale Preparazione - 400 g di patatine novelle - 4[...]

Ingredienti 30 g Burro 500 g Carote qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale Preparazione 500 g di carote tenere 30 g di burro prezzemolo tritato (facoltativo) sale pepe[...]

Ingredienti qb Burro 200 g Cipollotti 200 g Funghi Champignon qb Sale Preparazione pulisci 200 g di champignon piccoli, lavali e asciugali. Scotta 200 g di[...]

Ingredienti 50 g Burro 2.5 dl Latte qb Noce Moscata qb Parmigiano 1 kg Patate qb Sale Preparazione Lava 1 kg di patate e lessale in acqua bollente salata per[...]