Salse e Condimenti con Vino

Ingredienti qb Aceto Bianco 4 n Carciofino Sott'olio 1 n Limoni 40 g Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 3 n Sedano[...]

Ingredienti 1 n Albume 150 g Frutta Secca Mista 12 n Gamberone qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Peperoncino 1 rm Rosmarino qb Sale 1 n Scalogno 600 g[...]

Ingredienti 1.5 cu Fecola Di Patate 2.5 n Gelatina In Fogli 3.5 dl Latte Di Mandorle 2 cu Mandorle A Lamelle 5 dl Panna Liquida 3 n Pepe In Grani 4 n Pesca 2[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne Varia 40 g Burro 1 n Carote .5 n Cipolla 1 n Gambo Di Sedano 100 g Manzo Tritato 320 g Pasta Di Semola 400 g Pomodori Pelati 1[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco qb Fiori Di Margherita qb Sale Preparazione Ingredienti per un vasetto: una grossa manciata di boccioli di margherita selvatica[...]

Ingredienti .5 dl Aceto Bianco 1 sp Aglio 3 n Chiodi Di Garofano qb Coriandolo 1 rm Dragoncello 1 rm Menta Fresca 1 ci Pepe Nero 1 n Sedano Coste 1 rm Timo 3[...]

Ingredienti 2 dl Aceto Balsamico qb Cetrioli qb Olio Di Oliva qb Pepe 800 g Pollo Petto qb Pomodori Camoni qb Sale qb Salsa Worcester 5 cu Vino Bianco qb[...]

Ingredienti 25 g Pectina In Polvere 5 dl Zibibbo 500 g Zucchero Preparazione Ingredienti per 3 vasi da 250 ml Vino Zibibbo 5 dl / Fruttapec 1:1 25 g /[...]

Ingredienti 250 g Fichi Secchi 75 g Miele Di Acacia 1 ci Pepe Bianco In Grani 3 rm Timo 1 l Vino Bianco Preparazione Ingredienti  per  1 litro   Preparazione[...]

Ingredienti 2 n Mandarini 1 n Melagrane qb Vino Prosecco Preparazione Spremete 2 mandarini o clementine, e filtrate il succo ottenuto attraverso un colino a[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 800 g Cipolla .5 bi Gewurztraminer .5 ci Pepe In Grani qb Sale 50 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca qb Zenzero 200 g Zucchero[...]

Ingredienti 1 l Aceto Bianco 1 cu Coriandolo 3 n Peperoncino qb Sale qb Salsa Worcester 1 cu Zucchero 2 n Cipollotto Preparazione 1) Pulisci, lava e asciuga[...]

Ingredienti 2 n Cipolla 2 n Limoni 1 n Peperoncini Piccanti 500 g Peperoni Rossi 700 g Pomodori Ramati qb Sale 4 cu Vino Rosso 1 kg Zucchero Con Pectina[...]

Ingredienti 10 g Gelatina In Fogli 1 cu Limone Succo Fresco 1 dl Vino Rosso 100 g Zucchero 600 g Anguria Preparazione 1) Metti a bagno ad ammorbidire in acqua[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 6 n Capesante qb Coriandolo qb Cumino In Polvere 200 g Fave Secche 1 n Lime qb Olio Di Oliva qb Peperoncino In Polvere qb Sale qb Vino[...]