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Dolce e Dessert

Trovato 29 ricette

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Delizia al caffè

• caffè freddo 100 ml • cacao amaro in polvere 5 g • panna da montare 250 ml • zucchero semolato 40 g • 3 uova tuorli e albumi separati PREPARAZIONE[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Dolce al vino

• 300gr.di zucchero • 3 cucchiai di cacao amaro • 1/2 bicchiere di vino rosso • 1 fiala di millefiori • 1 bustina di vanillina • 250gr.di margarina vallè • 4[...]

Fonte: cucina.corriere.it

Frittata torta di mele

• 2 mele • 1 pera • 4 uova NON FREDDE • 100 gr zucchero • 250 gr farina • 1 bustina lievito • 1/2 bicchiere di cognac • 1 bastoncino di vaniglia • zucchero a[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Gelo di Gelsomino

• Fiori di Gelsomino (30 boccioli ) • 1 lt di Latte • 80gr di amido di mais • 300 gr di zucchero • 150 gr di cioccolato fondente PREPARAZIONE Raccogliere i[...]

Fonte: cucina.corriere.it
I biscotti di zia Gigia

• 250gr farina 00 • 100gr mandorle tritate finemente • 150 gr burro ammorbidito • 1 uovo intero • 1 bustina lievito per dolci • 1 bustina di vanilina • 1[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Nemesi di cioccolato

• 5 uova • 275 g di zucchero • 1 dl e 1/4 d'acqua • 350 g di cioccolata fondente amaro • 225 g di burro PREPARAZIONE Faccio montare le uova con 1/3 dello[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Pan di castagne con burro salato e marmellata[...]

• 200 gr farina 00 • 200gr farina manitoba • 100gr farina di castange • zucchero (un pizzico) • lievito fresco 25 gr • sale PREPARAZIONE In una ciotolina[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Pannacotta cremosa-croccante al basilico

• 500 gr di panna fresca • 150 gr di zucchero a velo, più un cucchiaino • 3 fogli di colla di pesce • 1 baccello di vaniglia • 15 foglie di basilico • 100 gr[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Sorbetto birra e menta

• 200g di Acqua • 330ml Birra • 1 cucchiaio di succo di limone • 30g di menta fresca • 2 albumi di uova • 150g di zucchero PREPARAZIONE Lavare le foglie di[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Torta

• 100 gr di burro • 150 gr di cioccolato fondente • 200 gr di zucchero • 3 uova • 150 ml di yogurt bianco dolce • 80 gr di fecola di patate • 120 gr di farina[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Manine bicolor

• 130 gr zucchero • 125 gr burro • 80 gr yogurt greco • 320 gr farina • 1 bustina di lievito • 30 gr cacao PREPARAZIONE Montate il burro ammorbidito a[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Strudel di Zucca

• 1 rotolo di pasta sfoglia congelata • 1 quarto di zucca • zucchero q.b. • cannella in polvere q.b. • pane grattuggiato 1 cucchiaio PREPARAZIONE Tagliare la[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Tortine ai cranberries

• 4 uova • 150 gr di zucchero • 1 pizzico di sale • 1 limone (buccia grattuggiata) • 250 gr di mascarpone • 1 bustina di lievito per dolci • 100 gr di farina[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Treccia pan brioche e cioccolato

• 130 ml di latte • 60 g di zucchero • 1 bustina di lievito di birra • 400 g di farina Manitoba • 1 bustina di vanillina • un pizzico di sale • 40 g di burro[...]

Fonte: cucina.corriere.it
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