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Torta di riso e caramello profumata agli agrumi: rivisitazione di un classico bolognese.

Torta di riso e caramello profumata agli agrumi: rivisitazione di un classico bolognese.

La terra in cui vivo è ospite cordiale da molti anni e di lei, nel tempo, ho imparato a conoscere le persone, gli usi, i costumi e anche le tradizioni[...]


Fiori di zucca ripieni in pastella croccante

Fiori di zucca ripieni in pastella croccante

Forse questa è una ricetta banale che tutti già conosceranno, ma per me è stata una scoperta, e da quando li preparo così li mangiamo più volentieri! La mia[...]

Strudel di mele e albicocche

Strudel di mele e albicocche

Lo strudel è uno dei dolci che ho sempre pensato fosse complicatissimo, finchè un giorno ho visto Laura Ravaioli che ne faceva uno e tutte le mie paure sono[...]

Lo strudel per la sfida n. 36 dell'MTC di[...]

Questo mese l'MTChallenge ci propone lo Strudel di Mari , del blog Lasagna Pazza . Nella versione dolce e in quella dell'omologo salato. E' un dolce che fa la[...]

Fonte: pinkopanino.blogspot.it
Ricotta e visciole

La " Crostata di ricotta e visciole" fa parte delle ricette della tradizione romana, ma, in realtà, appartiene alla cucina ebraica. La ricetta che vi propongo[...]

Fonte: silviaaifornelli.blogspot.it
Un ripasso di cicoria!

La cicoria è una delle mie verdure preferite, poi ripassata semplicemente in padella con olio, aglio e peperoncino diventa deliziosa. Nel Lazio la cicoria è[...]

Fonte: fonduephoto.blogspot.it
Chips di zucchine

Buon sabato fedeli lettori! Oggi sono parecchio indaffarata nei preparativi della degustazione di stasera, tema la Barbera in varie declinazioni, soprattutto[...]

Fonte: dallacucinadijo.blogspot.it
MA QUANTO NEVICA?

E' da più di 24 ore che continua a nevicare, mi sembra di essere una bimba, talmente sono felice... Mi piace tantissimo quando tutti i rumori sono attutiti,[...]

Fonte: ilciliegiodellanonna.blogspot.it
Un dolce dell'ultimo minuto

Questi bicchierini molto semplici li ho preparati per una cena con amici, decisa all'ultimo momento. Infatti qs dessert si preparano velocemente e non vanno[...]

Fonte: ilciliegiodellanonna.blogspot.it
Nuova Collaborazione...

Giovedì pomeriggio, giornata fredda e buia, con mio marito a letto con il virus gastrointestinale, io che non ero proprio al massimo delle mie forze, attaccata[...]

Fonte: antonellacucina.blogspot.it
CIAMBELLONE DI LAURA RAVAIOLI

Ecco qui un bel ciambellone ricco ricco..adatto a bimbi in crescita più che altro..visto la quantità di uova. Onestamente è pure molto buono, lo abbiamo tanto[...]

Fonte: michela-pepepeperoncino.blogspot.com
Ciambellone Bianco e Nero

Non sempre mi perdo in ricette elaborate. Ci sono giorni in cui ho bisogno di sfidare me stessa per vedere se anche le cose che credevo impossibili sono invece[...]

Fonte: cartolinedallamiacucina.blogspot.it
Involtini croccanti di pesce all'orientale

involtini croccanti di pesce all'orientale , a photo by fugzu on Flickr. Qualche giorno fa sono stata colpita da questa ricetta mentre Laura Ravaioli la[...]

Fonte: ilmondodiluvi.blogspot.it
Panna di cocco e le intolleranze

Io e una delle mie figlie siamo portatrici sane di intolleranza al lattosio. Portatrici sane perchè ci basta fare una dieta a rotazione e ci salviamo dagli[...]

Fonte: lemporio21.blogspot.it

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