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Trovato 31 ricette

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MOZZARELLA IN CARROZZA

MOZZARELLA IN CARROZZA

E' una tipica nonché semplice ricetta Napoletana, e si presta ad alcune variabili visto che gli igredienti sono pochi ed elementari. L'unica piccola difficoltà[...]

TORTA RICOTTA E PERE

TORTA RICOTTA E PERE

INGREDIENTI farina di nocciole g.100, Albumi g.100, 100 g. di zucchero a velo; per la farcitura: Ricotta di pecora g. 300, Panna da montare g. 300, Colla di[...]


GATEAU DI PATATE

GATEAU DI PATATE

I gateau di Patate è un piatto classico della cucina napoletana, anche se ogniuno di noi molto probabilmente ha la sua ricetta personale. Ma qui di seguito[...]

CROISSANT DI PATATE E SESAMO, RIPIENI DI PECORINO

CROISSANT DI PATATE E SESAMO, RIPIENI DI PECORINO

INGREDIENTI PER 12 PERSONE - 3 patate medie - 500 g di farina tipo 0 - 125 g di burro - 1 bustina di lievito in polvere per torte salate - 125 g di pecorino[...]

Torta di Pan di Spagna Guarnito con MARGHERITE[...]

photo by fragoleinfiniteonline.files.wordpress.com pan di Spagna: 5 uova extra fresche 150 g di zucchero 135 g di farina buccia grattugiata di 1/2 limone crema[...]

Fonte: pianetacuore66.blogspot.it
Ražniči

Piatto tipico della Serbia e dei paesi della ex Jugoslavia ma ampiamente diffuso anche nelle province di Trieste e Gorizia, e, meno, in quella di Udine. Sono[...]

Fonte: pianetacuore66.blogspot.it
AJVAR - SALSINA PER INSAPORIRE LA CARNE

Ingredienti per 4 persone 600 gr di peperoni rossi grandi (circa 3 pezzi) 1 melanzana ½ cucchiaino di peperoncino in polvere (a piacere e secondo i propri[...]

Fonte: pianetacuore66.blogspot.it
RED VELVET CAKE

INGREDIENTI farina: 250 gr sale: 1 pizzico cacao: 2 cucchiai burro: 120 gr zucchero: 300 gr uova: 2 vanillina: 1 bustina latticello: 240 ml colorante liquido[...]

Fonte: pianetacuore66.blogspot.it
LUBIA POLO'

Ingredienti (per 2 persone): 1 cipolla 100 gr carne da spezzatino passata di pomodoro q.b. curcuma q.b. cannella q.b. zafferano q.b. 200 gr riso basmati sale[...]

Fonte: pianetacuore66.blogspot.it
MELANZANE ALLA MIRZA QASEMI

INGREDIENTI per 6 Persone 6-7 melanzane medie 6 spicchi aglio 150 g olio 3-4 uova 1-2 pomodori maturi sale, pepe PROCEDIMENTO Arrostite sulla fiamma (oppure[...]

Fonte: pianetacuore66.blogspot.it
KHEEMA

Ingredienti per 2 o 3 porzioni 500 gr di carne macinata di agnello (o vitello) 1 foglia di alloro 4 chiodi di garofano cannella, cardamomo, zenzero tritato una[...]

Fonte: pianetacuore66.blogspot.it
PROSCIUTTO GLASSATO

Ingredienti 1 prosciutto intero (14-18 pounds) con osso e cotenna 1 tazza di sidro ¼ tazza di semi di senape gialla 2 cucchiai da tavola di bacche di[...]

Fonte: pianetacuore66.blogspot.it
CIAMBELLONE AL WHISKY

Ingredienti 250 gr di Farina 3 Uova 180 gr di Zucchero 180 gr di Burro 180 gr di Uvetta Sultanina 1 Arancia 3 cucchiai di Whisky 1 Pizzico di Sale 1 Bustina di[...]

Fonte: pianetacuore66.blogspot.it
POLPETTE ALL'ISCHITANA

INGREDIENTI 700 gr. macinato di maiale 300 gr. macinato di vitellone 6 uova pomodori passati - 1,5 litri 80 gr. di parmigiano grattugiato 30 gr. di pinoli 50[...]

Fonte: pianetacuore66.blogspot.it
TORTA BEEF WELLINGTON

Ingredienti 1 cucchiaio di olio vegetale Stinco 900g di carne di manzo, 3 cucchiai di farina, più extra per spolverare 800 ml brodo di carne forte, caldo 4[...]

Fonte: pianetacuore66.blogspot.it

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