Plumcake senza Pane

Di ritorno da un week end all'insegna del calore della famiglia, ma anche dello studio, per un impegno importante che proprio oggi, forse, darà i suoi frutti:[...]

Giallo. Il colore caldo dell'autunno, le foglie che svolazzano a mezz'aria, il dolce ticchettare della pioggia sui coppi, la voglia di coccole. Oggi vi[...]

In questi giorni di feste la mia cucina è stata "aperta" quasi ininterrottamente per preparare più o meno di tutto, tartine, quiche, tacchino ripieno,[...]

Mi aveva detto che era ingrassata 10 kg e che era a dieta ferrea. Io invece l’ho trovata solo un poco piu’ morbida e con una deliziosa pancina che[...]

... del benessere ! Sì, la sfida che ho raccolto è proprio questa: conciliare il gusto e il piacere della buona tavola con l'equilibrio nutrizionale. Dalla[...]

Qualche giorno fa era necessario sbrinare il frigorifero, per togliere il ghiaccio dalla cella e poter fare i barattolini di pesto da conservare per l'inverno.[...]

Buonasera dalla cucina! Non aggiorno il blog da un pò di tempo ma la sessione invernale all'università e gli ultimi due esami da sostenere prima della laurea[...]

Come avevo previsto la domenica casalinga si è concentrata tra tavola da stiro e cucina. Posso dire di essere orgogliosa di me stessa, ho sterminato l' assalto[...]

Come ogni anno San Valentino si avvicina, e come sempre ci sono gli amanti di questa festa , che per quel giorno organizzano grandi cose, e quelli che la[...]

Oltre un anno fa, terminata la lettura dell'esito delle analisi relative al livello del colesterolo LDL e quella della tabella del mio nuovo regime alimentare,[...]

Ve l'avevo promesso… una ricetta dovevo lasciarvela prima di Pasqua e questa è perfetta per il vostro antipasto, per un picnic sull'erba o per un brunch[...]

Fino a qualche anno fa, mai avrei pensato di ottenere, utilizzando ingredienti alternativi ed in particolar modo nei dolci, risultati altrettanto soddisfacenti[...]

Sublime! E' stato il primo aggettivo che mi è passato per la mente appena ho assaggiato il mio plumcake salato. Ingredienti : 180 g di farina - 2 uova - 80 g[...]

Qualche giorno fa era necessario sbrinare il frigorifero, per togliere il ghiaccio dalla cella e poter fare i barattolini di pesto da conservare per l'inverno.[...]

Care Amiche, per prima cosa lasciatemi dire: Auguri!!! Auguri di Buona Pasqua!!! Un abbraccio strettissimo a tutti Voi e i miei migliori auguri a tutti i[...]