Torta salata con Farro

Fattelo raccontare, cosa intendo io per amore. Fatti raccontare di tutte quelle volte che mi emoziono a vedere due mani che si stringono. Fatti raccontare che[...]

Questo mese, per il ReCake, niente dolci, forse perché si avvicina la prova costume :) e dobbiamo essere in forma! La ricetta sarà una torta salata, fresca e[...]

E anche questo mese è quasi finito. E anche questo mese mi ritrovo a pubblicare la ricetta per Re-Cake quasi in extremis (beh, mai come un paio di mesi fa ).[...]

Questa settimana Light and Tasty vi porta in tavola una carrellata di ricette con i formaggi freschi. I formaggi freschi sono l'ideale per chi vuole tenersi[...]

Oggi Light and Tasty propone piatti preparati con fave o piselli, questi legumi sono al massimo della loro maturazione in questo periodo. Da qualche anno[...]

Iniziamo l'ultimo mese dell'anno cucinando, per Light and Tasty , utilizzando prodotti integrali , che sia farina piuttosto che pasta o riso. E' risaputo che i[...]

Per la rubrica Light and Tasty oggi si parla di Fiocchi, siano essi fiocchi di cereali, ma anche fiocchi di latte o fiocchi di patata. Ma voi sapete come si[...]

Questa ricetta è una mia variazione di una ricetta letta sul numero di gennaio 2024 del mensile Sale e Pepe. La ricetta originaria era una tarte di farro e[...]