Gelato

Ingredienti: 270ml latte , 150ml panna fresca , 1 tuorlo , 20g latte in polvere , 20 0g zucchero , 100g nocciole sgusciate Tostare le nocciole in padella per 3[...]

Ingredienti: 400ml latte fresco intero, 50g latte in polvere, 200g panna fresca liquida, 200g zucchero di canna, 1 stecca di vaniglia Mettere sul fuoco un[...]

Ingredienti: 200ml panna liquida vegetale, 30 0ml latte di soia, 20 0g zucchero di canna, 50g cioccolato fondente a scagliette Portare a bollore il latte con[...]

Ingredienti: 3 50ml latte fresco, 50g latte in polvere, 340ml panna fresca, 190g zucchero, 100g cioccolato fondente tritato, 5g burro Portare appena a bollore[...]

Ingredienti: 400g Parmigiano Reggiano 12 mesi grattuggiato, 800ml panna liquida fresca, 6 pomodori a grappolo, 6 ciuffetti foglie di basilico fresche, pepe[...]

Ingredienti: 400g albicocche mature, 150g panna fresca liquida, 100ml latte di mandorle, 150g zucchero Mettere sul fuoco una pentola d'acqua, appena arriva a[...]

Ingredienti: 300ml latte, 150g panna fresca, 50ml liquore all'amaretto, 180g zucchero, 100g tuorli, amaretti In un pentolino riunire la panna con il latte e il[...]

Ingredienti: 450ml latte fresco intero, 50g latte in polvere, 150g panna fresca, 130g zucchero di canna, 1 cucchiaio colmo di orzo solubile Mettere sul fuoco[...]

Ingredienti: 150g cioccolato fondente a pezzetti, 500ml latte fresco, 100ml panna liquida fresca, 80g zucchero Mettere in un pentolino il cioccolato con lo[...]

Ingredienti: 400ml latte di riso, 600g melone a dadini, 300g zucchero a velo Inserire nel mixer il melone con lo zucchero e il latte; attivare l'apparecchio[...]

Ingredienti: 520ml latte, 200g panna fresca, 230g zucchero, 150g tuorli, la scorza intera di 1 limone, 50g panettone sbriciolato, 30g canditi misti di aracia e[...]

Ingredienti: 400g Parmigiano Reggiano 12 mesi grattuggiato, 800ml panna liquida fresca, 6 pomodori a grappolo, 6 ciuffetti foglie di basilico fresche, pepe[...]

Ingredienti: 300ml latte, 50ml panna liquida, 200g yogurt naturale (il mio ), 200g zucchero, 12 marron glacè sbriciolati Mescolare con uno sbattitore elettrico[...]

Ingredienti: 2 50ml latte fresco, 50g latte in polvere, 300ml panna fresca, 150g zucchero, 100g amarene sciroppate, 3 cucchiai di sciroppo delle amarene[...]

Ingredienti: 500ml latte fresco, 150g zucchero, 130g datteri denocciolati a pezzetti, 1 cucchiaio di panna, 2 tuorli, 8 datteri interi Sbattere a crema gonfia[...]