Gelato

Ingredienti per 4 persone: 100 gr di cioccolato fondente 80 gr di nocciole 4 tuorli d’uovo 150 gr di zucchero 1/2 litro di latte mezza stecca di vaniglia[...]

Ingredienti: Per 4-5 persone 50 g di farina di noce di cocco 2 dl di panna con il (30 per cento circa di grasso) 3 dl di latte qualche granellino di sale fine[...]

Ingredienti per 4 persone 4 vasetti di yogurt zucchero a velo vanigliato Preparazione: Versate nella gelatiera lo yogurt, mescolate, aggiungete due cucchiai di[...]

Ingredienti per 4 persone: 250 gr di fragole 200 gr di zucchero 1/4 di litro di acqua succo di un limone succo di un’arancia una chiara d'uovo[...]

Ingredienti: una bustina di vaniglina Latte intero 1 litro Uova intere 2 Tuorli d’uovo 6 Zucchero in polvere gr. 250 100 g di cacao in polvere[...]

Ingredienti per 4-6 persone 75 g di croccante pestato finemente nel mortaio al tritatutto 170 g di zucchero semolato 6 tuorli d’uovo 8 dl di latte i[...]

Ingredienti: Latte intero i litro Uova intere 2 Tuorli d’uovo 6 Zucchero in polvere gr. 250 Preparazione: Un baccello di vaniglia oppure una bustina di[...]

Ingredienti: Latte intero 1 litro Tuorli d’uovo 8 Zucchero in polvere gr. 250 Buccia di limone. Preparazione: Fate bollire il latte con la buccia di[...]

Ingredienti per 4 persone: 25 gr di cedro candito 25 gr di buccia d’arancia candita 30 gr di mandorle dolci 2Ogr di pistacchi 125 gr di zucchero 1/2[...]

Ingredienti per 4 persone: 1/2 litro di latte 4 tuorli d uovo 4 cucchiai di zucchero 1/2 bustina di vaniglia Preparazione: In una terrina, battete i tuorli[...]

Ingredienti per 4 persone: 150 gr di zucchero 200 gr di ribes 50 gr di ciliege 1/4 di litro di acqua succo di mezzo limone Preparazione: Mondate le ciliege dei[...]

Vi suggerisco due metodi per fare in casa un buon gelato la prima è quella con la gelatiera più veloce da fare molto sbrigativo. Per chi non avesse la[...]

Ingredienti per 6 persone: zucchero semolato gr. 125 cioccolato fondente gr. 125 due uova freschissime - mezzo litro di latte intero vanillina, sale.[...]

Premetto che non è semplice preparare il gelato senza gelatiera, anzi un po’ faticoso ,comunque chi ha tempo e naturalmente pazienza l’ho può fare[...]

Ingredienti 250 gr di gelato alla vaniglia , 250 gr di gelato al caffè , 2 banane, 2 dl di panna , mandorle tostate e dimezzate per la salsa al caffè: 50 gr di[...]