Tagliolini con Olive

Ingredienti 1 mz Basilico Fresco 1 cu Capperi 150 g Fagiolini 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Olive Verdi 1 n Patate qb Pepe qb Sale .5 ci Sale Grosso[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 2 n Aringa 1 cu Capperi Sott'aceto .5 l Latte 3 cu Olio Di Oliva 12 n Olive Nere 12 n Olive Verdi 320 g Pasta All'uovo 1 n Peperoncino[...]

Ingredienti 1 n Arance 60 g Bottarga 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Olive Taggiasche 320 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 350 g Zucca[...]

Ecco, ultimamente con il blog, sono pigra... eppure ai fornelli, spignatto e spignatto, tutto in prospettiva della Pasqua. E di piatti dalla mia cucina ne[...]

Non so nemmeno se chiamarle "ricette". Che fantasia c'è, quale creatività, in questa stagione? L'estate è davvero il miracolo della creazione negli orti, il[...]

PER OGGI UNA PASTA GUSTOSISSIMA E LEGGERA AD INCORONARE QUESTA BELLA GIORNATA DI SOLE!!! TAGLIOLINI AL KAMUT OLIVE NERE E MANDORLE INGREDIENTI: 250g DI[...]

Profumo di Sicilia: melanzane sovrane nella pasta alla Norma, riveduta e corretta! Coltivata soprattutto nell’Italia meridionale, la melanzana è presente[...]

Scusate questi giorni d'assenza, ma il lavoro si è fatto molto più intenso e di conseguenza i turni più lunghi e pesanti, quindi mi rimane anche difficile[...]

I tagliolini con sedano rapa ed aringhe affumicate: piatto di mare poca spesa, tanta resa! E’ nel periodo delle festività natalizie che appaiono più[...]

Credo che il binomio tonno - peperone sia proprio ben riuscito, almeno per i miei gusti, infatti è nato, almeno nella mia cucina, come una variante al solito[...]

Puntata Vista Mare : 13 maggio 2014 Chef : Gianluca Nosari, Cristiano Nosari INGREDIENTI (per 4 persone): 500 g di tagliolini all'uovo 350 g di polpa di orata[...]

Ingredienti per 4 persone: 350 gr.di Tagliolini freschi 3 zucchine 350 gr.di vongole olio Evo q.b. 2 spicchi d'aglio Procedimento: Tagliare le zucchine a[...]

400 G Pasta Tipo Tagliolini All'uovo 2 Zucchine 1 Spicchio Aglio Olio D'oliva Burro 1 Ciuffo Prezzemolo 1 Cucchiaio Pasta D'olive Verdi Formaggio Grana[...]

400 G Pasta Tipo Tagliolini 150 G Ricotta Olio D'oliva Extra-vergine 1 Ciuffo Erba Cipollina Basilico Fresco Tritato 80 G Pasta Di Olive 1 Scalogno Sale[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sotto Sale qb Aglio 1 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva 10 n Olive Nere 320 g Pasta All'uovo 30 g Pecorino 500 g Puntarella qb Sale[...]