Tagliolini con Molluschi

Ingredienti qb Aglio 100 g Farina 100 g Farina Di Semola Di Grano Duro qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 cu Pomodoro Concentrato (sostanza Secca 18%) qb[...]

Ingredienti 3 n Acciughe O Alici Sotto Sale 2 sp Aglio 4 n Astice 300 g Farina 100 g Mazzancolle 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Peperoncino In Polvere 200[...]

Che cosa bolle in pentola??? Questa è una ricetta abbastanza classica ma laboriosa, che include una piccola variante, una di quelle idee che vengono mischiando[...]

Ebbene sì, avete letto proprio "burro". Mi sono concessa questa trasgressione per addolcire il sapore d'addio della cena. I tagliolini alla lavanda sono[...]

Oggi vi propongo questo bel incontro asparagi e vongole potete gustarle con le veraci o semplicemente i lupini detta alla romagnola con le poveracce o "purazi"[...]

I tagliolini rappresentano un tipo di pasta che si sposa molto bene con il pesce. In particolare, preparati al nero di seppi, creano un piatto chic da proporre[...]

E rieccoci a gareggiare con l' MTC , è sempre un piacere inventarsi un piatto per questa sfida, è l'occasione per pensare di fare qualcosa di originale, di[...]

I tagliolini rappresentano un tipo di pasta che si sposa molto bene con il pesce. In particolare, preparati al nero di seppi, creano un piatto chic da proporre[...]

Scritto il 2 Dicembre 2011 Oggi, appena mi è stato possibile,  sono andata in pescheria, ho detto al pescivendolo: “cosa mi dai “? Lui mi ha risposto: ”[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 300 g Calamaretti 2 n Cipolla Rossa 1 ci Coriandolo Semi 16 n Fasolari 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta All'uovo qb Pepe qb[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sotto Sale 2 sp Aglio 400 g Farina 1 kg Molluschi E Crostacei Per Zuppa 1 bi Olio Di Oliva Extravergine 700 g Pomodori Pelati[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta All'uovo 20 g Pecorino Romano 100 g Pistacchi Freschi 4 n Pomodori Secchi 2 rm Prezzemolo qb[...]

Ingredienti per 6 persone 300 G Semolino 3 Albumi D'uovo 1000 G Pomodori Carnosi 1000 G Cozze Olio D'oliva 1 Mazzetto Prezzemolo Sale 2 Spicchi Aglio Acqua 1[...]

Ebbene sì, avete letto proprio "burro". Mi sono concessa questa trasgressione per addolcire il sapore d'addio della cena. I tagliolini alla lavanda sono[...]