Arista con Nocciole

Quando chiesi consiglio a Sabrina per un piatto di carne da preparare per alcuni ospiti che avevo a cena mi ha suggerito senza esitazione questa ricetta di[...]

Se siete stanchi di portare a tavola il solito arrosto, l' Arista con Salsa alla Melagrana può essere una gustosa e valida alternativa. E' un piatto che può[...]

Amo i colori e forse in inverno li amo ancora di più, perché la natura ne offre meno e quindi apprezzo molto quelli che ci sono. Le arance sono l'emblema di[...]

Ingredienti: 1kg arista di maiale disossata, 150g fichi secchi, 150g albicocche secche senza nocciolo, 100g prugne secche senza nocciolo, 100g pistacchi[...]