Brioche

Si creano degli strani legami nella vita virtuale. Dopo quattro anni ancora non mi abituo e, forse , non lo farò mai. Semplici ricette che riescono a mettere[...]

Ci siamo quasi, è tempo di riprendere un pò le redini di questo blog. L'estate sta finendo, ma la voglia di tornare alla normalità no. Questa è stata un'estate[...]

Ricetta proveniente dal gruppo fb di Anice e Cannella. Ottima per smaltire un po' di lievito madre . In assoluto le preferite dal pargolo n° 2. BRIOCHE[...]

Dopo la torta di mele, la ricerca della brioche perfetta per la colazione é un'altra delle mie fissazioni. Ho provato di tutto e sfogliando l'indice delle[...]

Le infinite risorse su Pinterest, salvi una foto di un lievitato e , dopo secoli, sfogliando la bacheca lo ritrovi e lo provi. Se poi la ricetta é di Michalak[...]

I miei non fanno colazione. Ci ho provato e continuo a provarci in tutti i modi, ma niente, al massimo un succo al volo o un biscotto. Recuperano durante il[...]

Mi sono lasciata tentare dalla zucca, è bella da vedere, è buona da mangiare, è versatile, con un semplice passato di zucca potrete preparare sia un ottimo[...]

Di brioches simili da queste parti se ne sono viste abbastanza , qui , qui , qui , qui ,ma siccome a fare sempre le stesse cose mi annoio, quando l'ho vista[...]