Brioche

impasto impasto diviso in 4 impasto steso a dischi impasto in teglia con nutella a strati impasto tagliato a spicchi impasto tagliato e lievitato a 30°C[...]

he Questa brioche l'ho presa dal sito di http://aniceecannella.blogspot.com/2010/12/la-brioche-di-natale-alluvetta-e-pinoli.html buonissima avrei dovuta[...]

Ingredienti: 500 g di farina metà manitoba e metà 00 80 g zucchero 7 g di lievito liofilizzato 80 g burro 250 ml di latte tiepido 1 pizzico di sale 1 limone[...]

Impastate 600 g di farina con 400 di acqua 2 cucchiaini di sale e uno di zucchero 1 cubetto di lievito fate un panetto morbido e mettetelo in frigo . Il giorno[...]

Impastate 600 g di farina con 400 di acqua 2 cucchiaini di sale e uno di zucchero 1 cubetto di lievito fate un panetto morbido e mettetelo in frigo . Il giorno[...]

Ingredienti : 500g di farina 250g di latte 100g di zucchero 25g di lievito 1 cucchiaino di sale 1 fiala di aroma arancia 1 bustina di vanillina 50 g di strutto[...]

Ingredienti: 1500 g di farina 900 cc di latte 60 g di lievito 5 gr di sale 50 gr di zucchero 200 gr di uova intere 300 gr di burro 1 bustina di vaniglia[...]

Brioche arrotolata con ripieno di nocciole. Ho preparato una brioche arrotolata che ho visto su www.kucinare.it però l'ho modificata a gusto mio, invece di[...]

Ingredienti: 300 g di farina manitoba 300 g di farina 00 3 uova intere 30 g di lievito di birra 60 g di burro 120 g di zucchero 210 g di latte 1 cucchiaino di[...]

Brioche arrotolata con ripieno di nocciole. Ho preparato una brioche arrotolata che ho visto su www.kucinare.it però l'ho modificata a gusto mio, invece di[...]

Ingredienti: 300 g di farina manitoba 300 g di farina 00 3 uova intere 30 g di lievito di birra 60 g di burro 120 g di zucchero 210 g di latte 1 cucchiaino di[...]