Croissant

Ingredienti 1 cu Maizena 80 g Nocciole Sgusciate 2 pz Pasta Sfoglia 2 n Tuorlo 1 bu Vanilina 70 g Zucchero qb Zucchero A Velo 1 cu Caffe' Macinato .5 dl[...]

Ingredienti 16 n Brioches qb Latte 1 ci Limone Succo Fresco 1 vs Maionese 4 cu Panna Da Cucina qb Sale qb Salsa Worcester qb Senape qb Tabasco 200 g Trota[...]

Ingredienti qb Erba Cipollina 400 g Pasta Sfoglia 200 g Prosciutto Cotto Affumicato 100 g Ricotta Vaccina 2 ci Senape 1 n Tuorlo Preparazione - Spezzettate[...]

Ingredienti 1 cu Coriandolo Semi 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 600 g Pasta Sfoglia qb Pepe 2 n Porri 600 g Rana Pescatrice - Coda Di Rospo qb Sale 2 cu[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 100 g Fagiolino 30 g Grana 1 cu Latte 6 fo Menta Fresca 1 n Pasta Sfoglia (rotoli) qb Pepe 1 mz Prezzemolo qb Sale 1 n Tuorlo 1 n Uova[...]

Ingredienti 200 g Burro 500 g Farina 3 dl Latte 20 g Lievito Di Birra qb Sale 1 cu Zucchero Preparazione

Ingredienti qb Brioches 2.5 dl Latte 1 cu Maizena 5 cu Panna Montata 50 g Pistacchi Freschi 2 n Tuorlo 2 cu Zucchero Preparazione Riducete in polvere nel[...]

Ingredienti 4 n Brioches 1 ci Burro qb Erba Cipollina 12 ft Pancetta Affumicata O Bacon 2 cu Panna Fresca qb Pepe qb Sale 4 n Uova Preparazione 1 Rosola 12[...]