Insalata polpo

Ingredienti 20 g Bottarga 1 n Lime 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Rosa In Grani 1 kg Polpo qb Sale 2 n Finocchio Preparazione un kg di polpo gia[...]

» Polpo 1 » Aglio 1 spicchio » Vino Bianco 1 bicchiere » Olio Extravergine D'oliva q.b » Patate Lesse q.b » Rosmarino q.b[...]

Ingredienti: 400 gr di patate 300 gr di acqua 1 cucchiaio di sale grosso 1 scalogno 1 costa di sedano 200 gr di vino bianco secco 1200 gr di polpo decongelato[...]

Normalmente questa insalata è considerata un antipasto, ma aumentando le dosi diventa un ottimo secondo soprattutto durante l'estate dove la voglia di cuinare[...]

Insalata di Polpo piccante Il Polpo è un pesce magro molto saporito.Con l'arrivo delle belle giornate primaverili vi propongo questa ricetta, salutare ed[...]

L'estate si avvicina, le idee per preparare cibi freschi e gustosi, per affrontare le calde giornate non mancano. Piatti unici che risolvono in un sol colpo ,[...]

Cari amici, oggi ho voluto preparare un piatto fresco, dal sapore prettamente estivo, facile da fare, ma davvero molto gustoso: il polpo all'insalata, in una[...]

Adesso sono finite tutte le feste, cominciamo a mangiare un po' meno, più leggero ecc. ecc. altrimenti mettiamo su troppa ciccia... Questo piatto fa ancora[...]

Ogni volta che devo dire la parola polipo, vengo assalita dai dubbi: “ma si dice polipo, polpo o piovra”? E per fugare questo amletico dubbio (che[...]

Questo tipo di cottura del polipo, così particolare, mi fu insegnata circa 20 anni fa da una signora siciliana moglie di un pescatore. Devo dire che avevo[...]

Una ricettina veloce, copiata da un antipasto gustato in un ristorante di Numana. Poche indicazioni, che la ricetta si intuisce dalla foto! Ne ho preparato un[...]

Una ricetta così facile, ma così facile..e così gustosa e salutare che... di più non si può! Ingredienti per 3 persone: 1 polpo di circa 600 gr olive[...]

Insalata di polpo e patate Buon pomeriggio golosoni del web, oggi vi parlo dell'insalata di polpo e patate, una ricetta molto versatile in quanto può essere un[...]

E' una gustosissima ricetta diffusa in tutto il Mediterraneo dove questo mollusco viene abbondantemente pescato, originaria sopratutto di Sicilia e Campania[...]

Insalata di polpo e radicchio ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio Oggi la nostra amica Tessa Gelisio, per la sua rubrica quotidiana "Cotto e[...]