Insalata polpo senza Aglio

Ingredienti: 400 gr di patate 300 gr di acqua 1 cucchiaio di sale grosso 1 scalogno 1 costa di sedano 200 gr di vino bianco secco 1200 gr di polpo decongelato[...]

Adesso sono finite tutte le feste, cominciamo a mangiare un po' meno, più leggero ecc. ecc. altrimenti mettiamo su troppa ciccia... Questo piatto fa ancora[...]

Una ricettina veloce, copiata da un antipasto gustato in un ristorante di Numana. Poche indicazioni, che la ricetta si intuisce dalla foto! Ne ho preparato un[...]

E' una gustosissima ricetta diffusa in tutto il Mediterraneo dove questo mollusco viene abbondantemente pescato, originaria sopratutto di Sicilia e Campania[...]

Insalata di polpo e radicchio ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio Oggi la nostra amica Tessa Gelisio, per la sua rubrica quotidiana "Cotto e[...]

Un benvenuto alla primavera che da quest'anno fino al 2102 si presenterà il 20 marzo, un giorno prima degli anni passati. Il motivo è dovuto al precoce arrivo[...]

E visto che il polpo non ha sbagliato un colpo , il che --ammettiamolo-- ha dell'incredibile!, ecco che in Trattoria la visione della finale dei mondiali 2010[...]

Un benvenuto alla primavera che da quest'anno fino al 2102 si presenterà il 20 marzo, un giorno prima degli anni passati. Il motivo è dovuto al precoce arrivo[...]

A volte ci vuole pochissimo, anche quasi nulla se il polpo te lo regalano perché appena pescato... Subacquei svizzeri in vacanza sull'isola, che all'alba o al[...]

Rieccomi qui....è passato un po' di tempo dall'ultimo post, troppo tempo... Dove sono stata ? sono sempre rimasta qui... il motivo principale della mia assenza[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 cu Cerfoglio 1 n Cipollotti 1 n Finocchio 1 cu Limone Succo Fresco qb Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe 2 pz Peperoni 1 kg Polpo 1[...]

Qui dove il mare luccica e tira forte il vento, su una vecchia terrazza, davanti al golfo di…. Così cantava Lucio Dalla. Nata in un paese di mare, non[...]