Millefoglie con Sale

Ingredienti 1 ci Aceto Di Mele 100 g Creme Fraiche 1 n Finocchio qb Limone Succo Fresco 1 n Mela Delicious 1 n Mela Granny Smith 3 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti » Pecorino 4 fette » Melanzana 1 » Spinaci 800 gr » Pomodori 4 » Mandorle 80 gr » Timo 1 mazzetto » Olio[...]

Ingredienti » Farina 00 100 gr » Acqua 2 cucchiai » Olio Extravergine D'oliva 1 cucchiaio » Zucchero 75 gr + 1/2 cucchiaio »[...]

Ingredienti » Sardine 400 gr » Finocchio 1 » Sale q.b. » Olio q.b. » Pepe q.b. » Limone mezzo » Pane 50 gr »[...]

Ingredienti » Farina 300 gr » Burro 200 gr » Acqua q.b. » Sale q.b. » Zucchero q.b. » Crema Pasticcera 150 gr »[...]

Ingredienti » Lardo 12 fette » Asiago 120 gr » Pere 4 » Noci 60 gr Preparazione: Pelare le pere e conservarle in acqua gassata fino al[...]

Ingredienti 25 g Acciughe O Alici Sott'olio qb Grana 100 g Insalata Misticanza 2 n Lime 1.2 kg Manzo Controfiletto 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb[...]

Ingredienti qb Cannella .5 n Limone Succo Fresco qb Miele Di Acacia qb Noce Moscata 2 n Pera William 250 g Primosale Preparazione Lavate 2 pere William o[...]

Buongiorno, rieccomi per la 6 sfida con la nuova Re-Cake- del mese di marzo: La Millefoglie con Mousse di Pistacchio e Fragole. La M illefoglie deliziosa che[...]

Bologna. La capitale del tortellino? ma no! Bologna è soprattutto la città della patata! come giustamente ha ricordato Gianluigi Veronesi, editore e direttore[...]

Eccomi qui a ripasticciare! Dovete sapere che ultimamente sto impazzendo con una trasmissione tv che vede all'opera il mitico Montersino! E si! Sto parlando[...]

Pare che ci sia qualcuno preoccupato che mi stia dando alla cucina eccessivamente light :D In realtà avendo io stessa qualche difficoltà con alcuni cibi, e[...]

Alcune amiche mi hanno fatto scoprire il gruppo di Re-Cake, sono 5 foodblogger ( Sara , Silvia , Miria , Silvia, Elisa ) che hanno ideato l' iniziativa che,[...]

Come succede ormai da qualche tempo un post al mese lo dedico alla bellissima iniziativa del RE-CAKE ! Ogni volta una nuova ricetta da riprovare e anche se il[...]

Questo mese mi ci sono messa di impegno, e sono riuscita a cimentarmi di nuovo con il Re-Cake ! Il mese scorso alla fine non ero riuscita a fare la mousse al[...]