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Ossibuchi

Trovato 126 ricette

Ossibuchi in umido

2-4 ossibuchi di manzo (o vitello) 1 bicchiere passata di pomodoro 1 bicchiere acqua 1/2 bicchiere vino bianco 1 cipolla farina alloro sale, pepe olio Incidere[...]

Fonte: bonakucina.blogspot.it
Ossibuchi di tacchino con piselli

Non si può pretendere che quelli di tacchino abbiano il carisma degli ossubuchi di manzo, ma con la ricetta adatta possono rivelarsi un secondo invitante. A[...]

Fonte: filafilastrocca3.blogspot.it

Ossibuchi con i funghi al lavèc

I buoni propositi di dieta falliscono miseramente a casa mia, oggi ossibuchi con il riso, poco riso però, così ho l'impressione di stare un pochino attenta.[...]

Fonte: tentazionidigusto.blogspot.it
Ossibuchi al pomodoro

L'ossobuco al pomodoro è un secondo saporito che si accompagna molto bene con la polenta o il purè. La ricetta più diffusa è quella degli ossibuchi alla[...]

Fonte: annaincasa.blogspot.it
Ossibuchi alle verdure

Ieri abbiamo avuto una magnifica giornata di sole e anche i miei ossibuchi ne sono stati contagiati. Chissà perché ma li associo sempre a menù invernali:[...]

Fonte: fatemicucinare.blogspot.it
Ossibuchi con risotto

Autore: germy Ingredienti: Per gli Ossibuchi No. 4 Ossibuchi di vitello 1/2 Cipolla tritata 1/2 Bicchiere vino bianco cm. 3 Concentrato di pomodoro in tubetto[...]

Fonte: ilnostroricettario.blogspot.com
Ossibuchi con risotto

Autore: germy Ingredienti: Per gli Ossibuchi No. 4 Ossibuchi di vitello 1/2 Cipolla tritata 1/2 Bicchiere vino bianco cm. 3 Concentrato di pomodoro in tubetto[...]

Fonte: ilnostroricettario.blogspot.com
Ossibuchi di tacchino su letto di verdure

Colui che ama fa tutto senza fatica.. Oppure ama la sua fatica.. Bernadette di Lourdes (1844-1879) Disperavo quasi di poter partecipare al bellissimo contest[...]

Fonte: atavolaconmammazan.blogspot.com
OSSIBUCHI DI TACCHINO IN SALSA AL PATE' DI[...]

Non affannatevi dunque per il domani, perché il domani avrà già le sue inquietudini A ciascun giorno basta la sua pena... Gesù di Nazareth Il latte di cocco[...]

Fonte: atavolaconmammazan.blogspot.com
Ossibuchi con piselli

L'ossobuco con i piselli è una di quelle ricette che fanno parte della tradizione della cucina lombarda. La ricetta che conosco è "in bianco" ma io preferisco[...]

Fonte: annaincasa.blogspot.it
OSSIBUCHI DI TACCHINO CON PISELLI IN PENTOLA A[...]

Si dice che la carne di tacchino sia un alimento "dalle eccellenti caratteristiche nutrizionali". Di tanto in tanto lo acquisto preferendo al petto, che trovo[...]

Fonte: cioccolatoalpeperoncino.blogspot.it
ossibuchi di tacchino

cosa si mangia stasera !!!!!!!!!!!! ossibuchi di tacchino !!!!!!!!! e contorno di pomodori al forno ingredienti : 2 fette di ossibuchi di tacchino 100 grammi[...]

Fonte: nadiaincucina.blogspot.it
OSSIBUCHI CON RISO ALLO ZAFFERANO

BEEF SHANKS WITH SAFFRON RISOTTO In queste giornate grigie ed umide nelle quali respirare ti sembra di bere e tutti gli indumenti lavati e stesi rimangono[...]

Fonte: lamammacuoca.blogspot.it
Ossibuchi con risotto giallo

Non è certo un piatto tipico delle mie parti questo ma è un piatto che a casa amiamo molto e che faccio quando ho voglia di coccolarmi con un piatto gustoso e[...]

Fonte: sfiziepasticci.blogspot.it
OSSIBUCHI DI TACCHINO CON PORCINI da 'La Prova[...]

OSSIBUCHI DI TACCHINO CON PORCINI SALTATI E PESTO DI RUCOLA Ingredienti: 400g di ossibuchi di tacchino, 1 porcino, 100g di rucola, pinoli q.b., vino bianco[...]

Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it
OSSIBUCHI ALLA MILANESE E RISOTTO GIALLO da I[...]

OSSIBUCHI ALLA MILANESE E RISOTTO GIALLO Ingredienti: 2 ossibuchi farina qb olio burro qb 1 cipolla sale vino bianco qb dado granulare qb acqua qb passata di[...]

Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it
Ossibuchi (con risotto)

Chi mi legge sa che adoro i tagli di carne, solo apparentemente, meno pregiati. L'òss büs è uno di quelli, se di manzo ancora meno considerato per via della[...]

Fonte: dallacucinadijo.blogspot.it
ossibuchi alla milanese

Dopo il risotto allo zafferano, ancora cucina lombarda, gli Ossibuchi, la carne è tenerissima, il sugo ricco e cremoso grazie alla lunga cottura che lo rende[...]

Fonte: milleunaricetta.blogspot.it
OSSIBUCHI ALLE CAROTE CON CHIPS DI PATATE AL[...]

Stasera non sapevo proprio cosa preparare per cena, allora sono andata nella "mia" macelleria di fiducia e mi sono fatta ispirare... Li ho visti e subito ne ho[...]

Fonte: golosamenteme.blogspot.it
Ossibuchi alla ..... coca cola.... in 15[...]

Non scappate!!!! non inorridite!!!! Questa ricetta l'ho scopiazzata da Simone Rugiati, ma come al solito non l'ho segnata, quindi sono partita dall'idea di[...]

Fonte: speziando.blogspot.it
Ossibuchi alla romagnola

Questo è un piatto che prima ancora del gusto soddisfa la vista, con i suoi colori caldi, una festa per gli occhi. Al giallo del riso arricchito dallo[...]

Fonte: filafilastrocca3.blogspot.it
Ossibuchi alla Milanese

E' una tra le ricette più classiche della cucina tradizionale lombarda tipica di Milano. Questo saporitissimo piatto ha origini molto antiche e da sempre viene[...]

Fonte: fooditalianblog.blogspot.it
Ossibuchi con patate e piselli. La variante[...]

Gli ossibuchi sono un tipico piatto lombardo, precisamente milanese ("òs büüs" in dialetto). Ci sono vari modi di prepararli: p ossono essere serviti come[...]

Fonte: bricioledisapori.blogspot.it
Ossibuchi di tacchino

La ricetta di oggi è semplice, relativamente veloce, poco impegnativa, ma sopratutto è economica, che di questi tempi male non fa, anzi. Ingredienti Ossibuchi[...]

Fonte: dolceforno-sandra.blogspot.it
Ossibuchi in gremolada per iniziare bene la[...]

Buongiorno a tutti e buon inizio settimana!!! Finalmente il caldo sembra dare un po tregua,possiamo dirlo che Agosto sta finendo e portando con se le ultime[...]

Fonte: angolocottura.blogspot.it
Ossibuchi con piselli

Ingredienti per 4 persone: 4 ossibuchi 500 gr. di piselli Mezzo bicchiere di vino rosso 2 cucchiai di passata di pomodoro 100 gr. di farina 2 foglie[...]

Fonte: ilpomodororosso.blogspot.it
Ossibuchi con le lenticchie

La lenticchia di Castelluccio di Norcia IGP, è coltivata nell’omonimo altopiano situato tra Norcia (PG) e Castel Sant’Angelo sul Nera (MC), si[...]

Fonte: ilpomodororosso.blogspot.it
Ossibuchi di tacchino

Un secondo di carne leggero e gustoso. 1 Kg di ossibuchi di tacchino 2 coste di sedano 1 carota grande 1 cipolla dorata alcune foglia di salvia 1 bicchiere di[...]

Fonte: sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.it
Ossibuchi  in umido

E’ da tempo che volevo fare gli ossibuchi , li ho visti sul bancone del macellaio e li ho acquistati. Ero indecisa su come farli… alla milanese o[...]

Fonte: sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.it
Ossibuchi carote e piselli!

Questa è una di quelle ricette che mi riporta all'infanzia, mia mamma la faceva spesso e io adoravo fare a scarpetta con il sughetto...io ho fatto la variante[...]

Fonte: lemiericetteonline.blogspot.it
OSSIBUCHI DI VITELLO AL MARSALA

INGREDIENTI per 4 persone: 4 ossibuchi di vitello una carota una cipolla 2 gambi di sedano 2 cucchiai di farina un bicchiere di marsala un ciuffo di prezzemolo[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it
OSSIBUCHI DI VITELLO ALLA MILANESE

Ingredienti per 4 persone 4 ossibuchi di vitello gr. 80 di burro poca farina gr. 200 di pomodori pelati uno spicchio d'aglio una piccola cipolla una piccola[...]

Fonte: creacucina.blogspot.it
OSSIBUCHI con VERDURINE

Ingredienti: 4 ossibuchi di tacchino (900g), 230g cipolle affettate, 100g carote a rondelle, 350g patate a cubetti, 200ml vino bianco, 2 cucchiai salsa di[...]

Fonte: atuttacucina.blogspot.it
OSSIBUCHI con i PEPERONI ROSSI

Ingredienti: 12 ossibuchi di maiale (750g circa), 300g peperoni rossi a tocchetti, 1 cucchiaino di paprika, 1 rametto di rosmarino, 30g burro, olio, sale Far[...]

Fonte: atuttacucina.blogspot.it
Ossibuchi con risotto alla milanese

Avevo una voglia pazza di ossibuchi come li cucina la Parpanonna... con la gremolada milanese di limone, aglio e prezzemolo. Ma c'è un tocco di classe che[...]

Fonte: cucinareconlaghisa.blogspot.it
OSSIBUCHI CON RISOTTO... ARRIVEDERCI NOVEMBRE...

E così è arrivato il momento di salutarci. Lo so che non piaci alla maggior parte delle persone, qualcuno dice che sei triste, qualcuno ti vede solo come un[...]

Fonte: ultimissimedalforno.blogspot.it
Ossibuchi alla romagnola

Questo è un piatto che prima ancora del gusto soddisfa la vista, con i suoi colori caldi, una festa per gli occhi. Al giallo del riso arricchito dallo[...]

Fonte: filafilastrocca3.blogspot.it
Ossibuchi con patate

Finora avevo sempre preparato gli ossibuchi con il risotto con lo zafferano, stasera ho provato una versione diversa: con le patate. Ho preso un po' di[...]

Fonte: ericaswelt.blogspot.it
OSSIBUCHI alla PIZZAIOLA

Ingredienti: 2 grandi ossibuchi di manzo (850g), 60g cipolla tritata, 1 cucchiaino colmo di origano essiccato, 60g olive nere tritate grossolanamente, 200ml[...]

Fonte: atuttacucina.blogspot.it
Ossibuchi con patate e piselli. La viariante[...]

Gli ossibuchi sono un tipico piatto lombardo, precisamente milanese ("òs büüs" in dialetto). Ci sono vari modi di prepararli: p ossono essere serviti come[...]

Fonte: bricioledisapori.blogspot.it
Ossibuchi ai Funghi&Tartufo

Buongiorno Amici come va? Oggi Vi posto una ricetta dai gusti forti, un piatto che Vi farà fare un'ottima impressione con i Vs. amici e non Vi tradirà nel suo[...]

Fonte: cookingwithdavid2012.blogspot.it
Ossibuchi con le lenticchie

La lenticchia di Castelluccio di Norcia IGP, è coltivata nell’omonimo altopiano situato tra Norcia (PG) e Castel Sant’Angelo sul Nera (MC), si[...]

Fonte: ilpomodororosso.blogspot.it
Ossibuchi alla fiorentina, gnocchi e porcini

INGREDIENTI per 4 persone Per gli OSSIBUCHI • Ossibuchi di vitello, 4
 • Cipolla media, 1
 • Sedano, mezza costola
 •[...]

Fonte: acquacottaf.blogspot.it
Ossibuchi carote e piselli!

Questa è una di quelle ricette che mi riporta all'infanzia, mia mamma la faceva spesso e io adoravo fare a scarpetta con il sughetto...io ho fatto la variante[...]

Fonte: lemiericetteonline.blogspot.it
Ossibuchi con polenta bianca

Gennaio, periodo nel quale il cibo non la fa da padrone... almeno in casa mia! Ancora non ho smaltito del tutto i ricchi pasti Natalizi e non è solo questione[...]

Fonte: lauramade.blogspot.it
Ossibuchi con i funghi

I buoni propositi di dieta falliscono miseramente a casa mia, oggi ossibuchi con il riso, poco riso però, così ho l'impressione di stare un pochino attenta...[...]

Fonte: tentazionidigusto.blogspot.it
OSSIBUCHI AL LIMONCELLO...e Capri più

Oggi niente ricette con il bimby...niente ricette proposte ma me ma la ricetta di un 'amica...scritta di suo pugno fatta e realizzata da lei e da semplicemente[...]

Fonte: lericettedelbimbyemoltealtre.blogspot.it
Ossibuchi!

Era una vita che non li mangiavo. Tobias non li ha voluti neppure odorare, ma e' rimasto un po' sorpreso dall 'osso "cavo" . Stephan non li ama. Ma che dovevo[...]

Fonte: strudeldimele.blogspot.it
Ossibuchi alla sarda / Marrowbones at the[...]

Piatto dagli ingredienti semplici come vuole la tradizione, ma esaltati dal gusto raffinato di un ottimo vermentino sardo. Quale? Sto parlando del ‘Entu[...]

Fonte: ajoapappai.blogspot.it
OSSIBUCHI DI VITELLO

Ebbene si non ho resistito, ho tolto gli ossibuchi dal congelatore e mi sono sbizzarrita a prepararli per partecipare con un'altra ricettina della Lombardia al[...]

Fonte: paoladany.blogspot.it
Ossibuchi con gremoulade di limone e salvia

So che siamo quasi a metà maggio e questo è un piatto,che almeno nella mia mente si ricollega a fumose giornate invernali ,ma dato che la primavera stenta a[...]

Fonte: antonella-cucinarechepassione.blogspot.it
Ossibuchi alla romagnola

Questo è un piatto che prima ancora del gusto soddisfa la vista, con i suoi colori caldi, una festa per gli occhi. Al giallo del riso arricchito dallo[...]

Fonte: filafilastrocca3.blogspot.it
Ossibuchi con i pomodorini di Casa Barone

In una terra distante molti molti Km da casa mia, nel Parco Nazionale del Vesuvio, alle pendici del Monte Somma, vengono coltivati i pomodorini del Piennolo,[...]

Fonte: ifioridiloto.blogspot.it
Ossibuchi di vtello alla erbe aromatiche - Anna[...]

Ingredienti » Ossibuchi Di Vitello 4 » Farina 4 cucchiai » Carota 1 » Cipolla 1 » Sedano 1 gambo » Alloro 2 foglie »[...]

Fonte: ricettemania.it
Ossibuchi alla milanese 3

Ingredienti 1 sp Aglio 8 dl Brodo Di Carne Varia 100 g Burro 1 n Cipolla qb Farina 40 g Grana .5 n Limoni qb Pepe 1 mz Prezzemolo 280 g Riso Vialone qb Sale[...]

Fonte: donnamoderna.com
Ossibuchi alle erbe con limoni e noce moscata

Ingredienti qb Aglio qb Brodo Di Carne Varia 80 g Burro 1 n Cipolla qb Erbe Aromatiche qb Farina 4 n Limoni qb Noce Moscata qb Pepe qb Sale Grosso qb Verdure[...]

Fonte: donnamoderna.com
Ossibuchi campagnoli

Ingredienti 1 sp Aglio qb Burro 1 n Cipolla qb Dadi Per Brodo qb Farina qb Olio Di Oliva qb Pepe 250 g Pomodoro Polpa qb Porri 75 g Prosciutto Cotto qb Sale 8[...]

Fonte: donnamoderna.com
Ossibuchi

Ingredienti qb Aglio qb Brodo Di Carne Varia 50 g Burro qb Carote qb Cipolla qb Farina qb Limoni 3 cu Olio Di Oliva qb Pepe 6 n Pomodori Maturi qb Prezzemolo[...]

Fonte: donnamoderna.com
Ossibuchi ai funghi

Ingredienti 1 sp Aglio 1 bi Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 2 cu Farina 200 g Funghi Porcini 1 n Limone Scorza qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 n Porri qb[...]

Fonte: donnamoderna.com
Ossibuchi ai funghi 2

Ingredienti 4 dl Brodo Di Dado 300 g Cipolline 1 cu Farina 200 g Funghi Champignon 4 cu Olio Di Oliva 30 g Pancetta Arrotolata qb Pepe 30 g Prosciutto Cotto[...]

Fonte: donnamoderna.com
Ossibuchi alle prugne

Ingredienti 1 n Arance qb Brodo Di Carne E Verdura 1 n Cipolla 4 cu Farina qb Olio Di Oliva qb Pepe 200 g Prugne Secche qb Sale 1 bi Vino Rosso 4 n Vitello[...]

Fonte: donnamoderna.com
Ossibuchi di tacchino

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sotto Sale 1 sp Aglio qb Brodo Di Carne E Verdura 1 n Cipolla qb Farina 6 cu Olio Di Oliva qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 n[...]

Fonte: donnamoderna.com
Ossibuchi del contadino

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) .5 l Birra Chiara 7 dl Brodo Di Carne E Verdura 2 n Carote 400 g Cipolla qb Farina 1 n Limoni qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva[...]

Fonte: donnamoderna.com
Ossibuchi in salsa

Ingredienti .5 n Carote .5 n Cipolla 30 g Farina .5 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva qb Pepe 2 hg Pomodoro Polpa qb Prezzemolo qb Sale 1 n Sedano Coste 8 n[...]

Fonte: donnamoderna.com
Ossibuchi con risotto

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Di Carne Varia 100 g Burro qb Cipolla qb Farina qb Grana qb Olio Di Oliva 1 bi Panna Da Cucina qb Pepe 2 cu Pomodoro Conserva[...]

Fonte: donnamoderna.com
Ossibuchi all'arancia

Ingredienti qb Arance Scorza 1 dl Birra Chiara 2 dl Brodo Di Carne E Verdura 1 n Carote 1 n Cipolla qb Farina 4 n Manzo Ossibuchi qb Olio Di Oliva qb Pepe qb[...]

Fonte: donnamoderna.com
Ossibuchi piccanti

Ingredienti qb Burro 1 n Cipolla qb Farina qb Grana qb Pepe 1 n Peperoncino 1 n Peperoni Rossi .5 cu Pomodoro Concentrato (sostanza Secca 25%) qb Prezzemolo[...]

Fonte: donnamoderna.com
Ossibuchi in umido

Ingredienti 1 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 1 n Carote qb Farina 1 n Limoni qb Olio Di Oliva qb Pepe 300 g Pomodoro[...]

Fonte: donnamoderna.com
Ossibuchi con pasta allo zafferano HD

Ingredienti Per 4 persone CARNE 4 ossibuchi di vitello (ca. 200 g ciascuno) 1 c. di farina bianca 3⁄4 di c.no di sale, poco pepe Burro per arrostire 1 dl d...

Ossibuchi con crema di cipolle

Ci trovate qui: http://themasterofcook.wordpress.com Ingredienti: Aglio Cipolle Farina 00 Olio extravergine di oliva Ossibuchi di tacchino Paprika Peperoncin...

Ossibuchi conditi con salsa alle prugne

Ricetta per 2 Persone Ingredienti per Ossibuchi 4 Ossibuchi di Vitella Brodo Vegetale 1 cipolla piccola Sale Olio Farina Burro 50 gr circa Salsa Prugne 150 g...

Ossibuchi con risotto giallo - Clerici e Vespa

Ingredienti » Riso Carnaroli 300 gr » Ossibuchi 4 » Cipolle 2 » Aglio 1 spicchio » Brodo Di Carne 1,5 l » Vino Bianco 1[...]

Fonte: ricettemania.it
Ossibuchi alla milanese

Ingredienti » Vitello 4 ossibuchi » Cipolla 1 » Salvia qualche foglia » Burro q.b. » Farina q.b. » Vino Bianco 1 bicchiere[...]

Fonte: ricettemania.it
Ossibuchi Con Piselli

Ingredienti » Ossibuchi 4 » Pancetta 50 gr » Farina q.b. » Cipolla 1 » Sedano 1 » Carota 1 » Vino Rosso 1 bicchiere[...]

Fonte: ricettemania.it
Ossibuchi al pomodoro

Ingredienti » Ossibuchi 4 » Farina q.b » Carota 1 » Cipolla 1 » Sedano 1 costa » Pomodori Ramati 4 » Passata Di[...]

Fonte: ricettemania.it
Ossibuchi al succo d'arancia e finocchi stufati

Ingredienti 1 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) 2 n Arance 1 n Carote 1 n Cipolla qb Farina 2 n Finocchio qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe .5 n Porri 1 mz[...]

Fonte: donnamoderna.com
Ossibuchi di vitello con la gremolata

Ingredienti 2 n Carota qb Farina 10 g Funghi Porcini Secchi .5 n Limoni 1 dl Olio Di Oliva 4 cu Passata Di Pomodoro qb Pepe 20 g Prezzemolo 10 fo Rosmarino qb[...]

Fonte: donnamoderna.com
Ossibuchi in gremolada 2

Ingredienti 1 sp Aglio 50 g Farina .5 n Limoni qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 bi Vino Bianco 4 n Vitello Ossibuchi .5 n Cipolla 3 dl Brodo Di Carne Varia 60[...]

Fonte: donnamoderna.com
Ossibuchi alla milanese

Ingredienti Vino bianco 1 bicchiere Pepe a seconda dei gusti Burro 50 gr Sale q.b. Cipolle 1 piccola Carne bovina 4 ossibuchi da 350 gr circa Olio di oliva[...]

Fonte: giallozafferano.it
Ossibuchi di tacchino in gremolata

Ho preparato la ricetta degli ossibuchi di tacchino in gremolata al mio amore l’altra sera… inutile dire che ha gradito molto.Dopo la ricetta degli ossibuchi[...]

Fonte: misya.info
Ossibuchi alla casalinga

Non avevo mai comprato l’ossobuco di tacchino e non avevo idea di come cucinarlo, ma per fortuna l’enciclopedia della cucina italiana che mi ha regalato il[...]

Fonte: misya.info
Ossibuchi

Non sono i classici ossi buchi alla milanese, li potrei chiamare alla cremonese perché inventati da me; sono semplici, però buoni anche questi e non vorrei[...]

Fonte: laterradeiviolini-germana.blogspot.com
Ossibuchi di tacchino gramolati

Questa è una mia pluridecennale ricetta che faccio spesso per la famiglia, la metto prima che mi dimentichi, l'ho fatta la settimana prima delle ferie, e solo[...]

Fonte: cucinariodinonnaivana.blogspot.com
Ossibuchi con polenta bianca

Gennaio, periodo nel quale il cibo non la fa da padrone... almeno in casa mia! Ancora non ho smaltito del tutto i ricchi pasti Natalizi e non è solo questione[...]

Fonte: lauramade.blogspot.it
OSSIBUCHI DI VITELLO AL MARSALA

INGREDIENTI per 4 persone: 4 ossibuchi di vitello una carota una cipolla 2 gambi di sedano 2 cucchiai di farina un bicchiere di marsala un ciuffo di prezzemolo[...]

Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.it
Ossibuchi

Non sono i classici ossi buchi alla milanese, li potrei chiamare alla cremonese perché inventati da me; sono semplici, però buoni anche questi e non vorrei[...]

Fonte: laterradeiviolini-germana.blogspot.com
Ossibuchi di tacchino gramolati

Questa è una mia pluridecennale ricetta che faccio spesso per la famiglia, la metto prima che mi dimentichi, l'ho fatta la settimana prima delle ferie, e solo[...]

Fonte: cucinariodinonnaivana.blogspot.com
OSSIBUCHI IN SALSA DI POMODORO

(per 6 persone) Ingredienti: 6 ossobuchi da 230 gr ciascuno, 1 cipolla, 1 carota, 1 sedano rapa, 1 bicchiere d'olio d'oliva, 2 cucchiai di conserva di[...]

Fonte: ricetteditalia.blogspot.com
OSSIBUCHI DI TACCHINO ALL'ARANCIA

Ingredienti: Per gli ossibuchi: 4 ossibuchi di tacchino di circa 150 gr l'uno, 200 gr di polpa di pomodoro, 10 gr di olio extravergine d'oliva, 1 piccola[...]

Fonte: ricetteditalia.blogspot.com
OSSIBUCHI ALLA ROMAGNOLA

Ingredienti: 4 ossibuchi di vitello, 500 gr di polpa di pomodoro, 50 gr di burro, 1 pezzetto di cipolla, 1 spicchio d’aglio, 1/2 bicchiere di marsala[...]

Fonte: ricetteditalia.blogspot.com
OSSIBUCHI DI TACCHINO

Ingredienti: 800 gr di ossibuchi di tacchino, 30 gr di burro, 1 spicchio di aglio, 1 carota, 1 piccola cipolla, 2 rametti di maggiorana, 1 tazza di salsa di[...]

Fonte: ricetteditalia.blogspot.com
OSSIBUCHI CON GREMOLATA ALLA MILANESE

Ingredienti: - 4 ossibuchi di vitello - 80 gr di burro - 1 spicchio d’aglio - 1 piccola carota - 1 piccola cipolla - 1 costa di sedano - 1 limone - 1[...]

Fonte: ricetteditalia.blogspot.com
Ossibuchi alla milanese con risotto giallo.

Ingredienti: per 4 persone 4 ossibuchi farina 1 cipolla 50 g di burro 1 dl di vino bianco secco 1 dl di brodo di carne 1/2 spicchio di aglio 1 pugno di[...]

Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar
Ossibuchi alla Reggiana.

Ingredienti: per 4 persone 4 ossibuchi di vitello 300 g di riso Carnaroli 120 g di burro 2 cucchiai di salsa di pomodoro 1 cipolla 1 spicchio d'aglio mezzo[...]

Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar
Ossibuchi di vitello con risotto alla milanese.

L'ossobuco è un taglio di carne bovina tipicamente utilizzato in diverse ricette del capoluogo lombardo ; per la precisione, l'ossobuco è una fetta spessa[...]

Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar
Ossibuchi di vitello con risotto alla milanese.

Ingredienti: per 6 persone 4 ossibuchi di vitello 1 carota 1 costa di sedano 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 1 bicchiere di vino bianco secco 1 limone 2 rametti[...]

Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar
Ossibuchi di vitello in gremolata.

Ingredienti: 4 ossibuchi di vitello 1 carota1 costa di sedano 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 1 bicchiere di vino bianco secco 1 limone 2 rametti di rosmarino[...]

Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar
Ossibuchi di vitello mediterranei

Posso accettare tutto, la pioggia, i temporali, ma il freddo polare proprio no. Non è possibile essere costretti a prendere una cioccolata calda, anziché[...]

Fonte: uningegnereaifornelli.blogspot.it
Ossibuchi E Risotto Non Alla Milanese

Perché vivendo in Italia da anni,e non da sempre,non posso sapere sicuramente quale sia la variante originale,andando su vari siti e blog,per esempio si legge[...]

Fonte: dolcepassatempo.blogspot.it
Ossibuchi alla toscana

ossibuchi alla toscana , inserito originariamente da fugzu . Questa ricetta proviene da " Il grande libro della cucina toscana " autore Paolo Petroni , ed.[...]

Fonte: ilmondodiluvi.blogspot.it
Ossibuchi di vitello con risotto alla milanese.

L'ossobuco è un taglio di carne bovina tipicamente utilizzato in diverse ricette del capoluogo lombardo ; per la precisione, l'ossobuco è una fetta spessa[...]

Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar
Ossibuchi di vitello con risotto alla milanese.

Ingredienti: per 6 persone 4 ossibuchi di vitello 1 carota 1 costa di sedano 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 1 bicchiere di vino bianco secco 1 limone 2 rametti[...]

Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar
Ossibuchi di vitello in gremolata.

Ingredienti: 4 ossibuchi di vitello 1 carota1 costa di sedano 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 1 bicchiere di vino bianco secco 1 limone 2 rametti di rosmarino[...]

Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar
Ossibuchi alla Reggiana.

Ingredienti: per 4 persone 4 ossibuchi di vitello 300 g di riso Carnaroli 120 g di burro 2 cucchiai di salsa di pomodoro 1 cipolla 1 spicchio d'aglio mezzo[...]

Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar
Ossibuchi al brandy

Ingredienti 1 bi Brandy 2 bi Brodo Di Carne Varia 40 g Burro 1 n Cipolla 100 g Farina 2 rm Mirto qb Pepe qb Sale 100 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca 4 n[...]

Fonte: donnamoderna.com
Ossibuchi milanesi con patate

Ingredienti 1 sp Aglio 3 me Brodo Vegetale 50 g Burro 1 n Cipolla 30 g Farina 1 n Limoni 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Patate qb Pepe qb Prezzemolo 1[...]

Fonte: donnamoderna.com
Ossibuchi con le cipolle

Ingredienti qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 4 n Cipolla 1 n Limoni 1 rm Maggiorana qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 2 rm Timo 1 bi Vino[...]

Fonte: donnamoderna.com
Ossibuchi con crema di chiodini e gremolata

Ingredienti 2 sp Aglio qb Brodo Di Carne E Verdura 1 n Cipolla 1 cu Farina 300 g Funghi Chiodini 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 3 n Pomodori[...]

Fonte: donnamoderna.com
Ossibuchi al limone

Ingredienti 2 sp Aglio 1 cu Aromi Misti 6 fo Basilico Fresco qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 1 n Cipolla qb Farina 1 n Limoni 3 cu Olio Di Oliva qb Pepe[...]

Fonte: donnamoderna.com
OSSIBUCHI DI TACCHINO

8 Ossibuchi Di Tacchino 4 Pomodori 1 Cipolla 1 Carota 1 Ciuffo Prezzemolo Vino Bianco Sale Pepe Sistemare a freddo gli ossibuchi in una casseruola e[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
OSSIBUCHI DI TACCHINO AI FUNGHI

8 Ossibuchi Di Tacchino 20 G Funghi Secchi 2 Mestoli Brodo 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 1 Noce Burro Sale Pepe Pulire[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
OSSIBUCHI DI TACCHINO CON PISELLI

800 G Ossibuchi Di Tacchino (coscia) 30 G Burro Cipolla Aglio Carota Maggiorana 1 Tazza Salsa Di Pomodoro 200 G Piselli Lessati 1/2 Bicchiere Vino Bianco[...]

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OSSIBUCHI DI TACCHINO IN GREMOLATA

8 Ossibuchi Di Tacchino 1 Cucchiaio Farina 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 1 Mestolo Brodo 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato 1/2 Arancia (scorza Grattugiata) 1/2[...]

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OSSIBUCHI IN AGRODOLCE

6 Ossibuchi Di Vitello 400 G Cipolline Mondate 60 G Uvetta Sultanina 2 Foglie Alloro 1 Spicchio Aglio 1 Cucchiaio Foglie Di Prezzemolo Farina Bianca 2 Mestoli[...]

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OSSIBUCHI SAPORITI

4 Ossibuchi Di Vitello 4 Cipolle 2 Carote 2 Patate 1 Bicchiere Vino Bianco 2 Cucchiai Conserva Di Pomodoro Farina Prezzemolo Olio D'oliva Burro Sale Pepe Far[...]

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OSSIBUCHI ALLA MILANESE

4 Ossibuchi Di Vitello 40 G Burro 10 Cl Vino Bianco 10 Cl Brodo Farina Sale Prezzemolo Tritato 1 Scorza Di Limone Incidere i bordi degli ossibuchi con un[...]

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OSSIBUCHI BRASATI AL VINO ROSSO

6 Ossibuchi Di Vitello 300 G Vino Rosso Robusto 150 G Cipolla 150 G Funghi Champignon 100 G Carota 80 G Sedano 2 Cucchiai Farina 4 Cucchiai Olio D'oliva Sale[...]

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OSSIBUCHI CON PISELLI

4 Ossibuchi Di Vitello 40 G Burro 100 G Polpa Di Pomodoro 150 G Pisellini Surgelati Farina Poco Vino Bianco Prezzemolo Tritato Sale Pepe Incidere la pelle e i[...]

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OSSIBUCHI CREMOLATI

4 Ossibuchi Di Vitello 1 Cipolla 200 G Pomodori Pelati 1 Limone Farina 1/2 Bicchiere Vino Bianco Sale Brodo Di Carne 3 Cucchiai Olio D'oliva 30 G Burro[...]

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OSSIBUCHI DI VITELLO ALLA MILANESE

4 Ossibuchi Di Vitello 80 G Burro 2 Cucchiai Concentrato Di Pomodoro 1/2 Cipolla Farina Vino Bianco Secco 1 Carota 1 Costa Sedano Sale Pepe Per La Gremolata:[...]

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OSSIBUCHI DI VITELLO CON PISELLI

4 Ossibuchi Di Vitello 500 G Piselli 80 G Burro 1 Cipolla 1 Carota 150 G Pomodori Pelati Vino Bianco Secco Farina Sale Pepe In un tegame sciogliete il burro,[...]

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OSSIBUCHI AL LIMONE

6 Ossibuchi Di Vitello 100 G Burro 1 Bicchiere Vino Bianco Secco Farina Brodo Scorza Di Limone Sale Infarinare gli ossibuchi e metterli a dorare nel burro con[...]

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OSSIBUCHI AL SUGO

4 Ossibuchi Di Vitello 2 Cucchiai Farina Bianca 1 Cucchiaio Aromi Da Cucina Tritati 250 G Pomodori Pelati Olio D'oliva Sale Vino Bianco Prendere 1 tegame[...]

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OSSIBUCHI AL VINO

4 Ossibuchi Di Vitello 1 Scatola Polpa Di Pomodoro 1 Trito Di Cipolla, Carota, Sedano E Prezzemolo 1 Bicchiere Vino Bianco Secco Timo Maggiorana Cerfoglio[...]

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OSSIBUCHI ALLA BAVARESE

4 Ossibuchi Di Vitello 1 Cipolla 2 Carote Sedano Prezzemolo Tritato 50 Cl Brodo 1 Bicchiere Vino Rosso Farina 4 Cucchiai Olio D'oliva 20 G Burro Sale Pepe[...]

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Ossibuchi con risotto alla milanese

Ingredienti qb Aglio 1.5 l Brodo Di Carne Varia 120 g Burro 2 n Cipolla 70 g Grana qb Limone Scorza 50 g Manzo Midollo qb Prezzemolo 320 g Riso qb Vino Bianco[...]

Fonte: donnamoderna.com

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