Cupcakes senza Farina

[aggiornamento 31/12/2012: Voelvo ringraziare Sonia Conte per aver scelto la mia ricetta da abbinare alla scheda tecnica del porro sul sito di Foodstories ][...]

Oggi per me è una giornata splendida, già quando mi sveglio e aprendo le finestre intravedo i raggi del sole sto bene, poi se a questo si aggiunge un sorriso[...]

Buongiorno e ... BUONA FESTA DELLA DONNA!!!! Cupcakes mimosa Ovviamente non potevo esimermi dal festeggiare a modo mio e allora... eccovi i miei cupcakes...in[...]

Buona domenica a tutti. Eccomi di nuovo alle prese con la cucina al volo. Sempre di fretta; turni su turni e mai tempo per mettermi ai fornelli. Ho un sacco di[...]

E' passato un bel po' di tempo dall'ultima ricetta, ma ho una scusa validissima... che si chiama Edoardo! Dal 23 febbraio riempie le nostre giornate, le nostre[...]

Una sera guardando le Torte di Renato, mi sono segnata la ricetta per fare questi cupcakes. Devo dire che sono veramente semplici e veloci da preparare e il[...]

Avete voglia di dolce? O di piccante? Di tutti e due?? Niente paura! Oggi proponiamo un cupcake dolce e piccante allo stesso tempo.. il Red Hot Cupcake! Ha un[...]

Adesso ne ho proprio bisogno. Dell'aria tiepida, delle gironate più lunghe, della primavera. Amo l'inverno, il freddo, ma questi sbalzi di temperatura non sono[...]

Questi cupcakes li ho fatti un pò di tempo fa per i miei vicini di casa che da tempo mi avevano chiesto di fare un dolce vegano. E così, dopo aver a lungo[...]

Ecco la ricetta di semplicissimi cupcakes dedicati a chi ama il pistacchio che troviamo sia nella crema nascosta nel morbido interno che in versione granella[...]

CUPCAKES ROCHER 120 gr. fecola di patate 120 gr. burro a temperatura ambiente 120 gr. zucchero 2 uovo 40gr. cacao amaro 100 gr. cioccolato fondente 2[...]

Sono tornata da Verona con una bella scorta di bigoli e di Monteveronese (con tanto di confetture al fico piccante, ai peperoni, al pomodoro verde e cipolle[...]

Questa ricetta è tratta dal volume della Paneangeli "E' dolce far dolci", di cui ho testato già parecchie ricettine ottenendo ottimi risultati. Sarà ripetitiva[...]

No, non sto avendo una svolta salutista tutto ad un tratto. Continuo a pensare sempre che i dolci, quelli veri, siano buoni perchè fatti con dosi ed[...]

Ingredienti: 200g farina OO, 1/2 bustina di lievito per dolci, 1 cucchiaino raso di cannella in polvere, 2 uova, 150g zucchero di canna integrale, 120g yogurt[...]