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Ingredienti per 4 persone 800 G Fesa Di Vitello 40 G Burro 4 Cucchiai Olio D'oliva 3 Mele Verdi 2 Bicchierini Vino Marsala Dolce Sale Pepe Preparazione: In un comodo tegame scaldate l'olio e il burro, mettetevi la fesa legata e fatela colorire per un 1/4 d'ora da tutte [...]
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