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Ingredienti per 6 persone 800 G Vitello 100 G Prosciutto Crudo 2 Cipolle Sedano 1 Porro 2 Carote Erbe Aromatiche 1 Bicchiere Vino Bianco Secco Brodo 30 G Burro Olio D'oliva 350 G Olive Verdi Snocciolate Sale Pepe Preparazione: Steccate la carne, facendo delle incisi [...]
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