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Ingredienti per 4 persone 1 cotechino di maiale di 600 gr 400 gr lenticchie 20 gr burro 1 cipolla 2 coste di sedano 2 cucchiai di olio d'oliva Sale Pepe Preparazione: Cuocete il cotechino. Spellatelo delicatamente mentre è ancora caldo, lasciatelo riposare 10 minuti, tagli [...]
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