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Tagliatelle arRapate con scaglie di grana

Fonte: http://cucina.corriere.it

Istruzione

• 1 Rapa Rossa precotta • 160g Tagliatelle • 1/4 Cipolla (anche meno) • Peperoncino in polvere • Grana in Scaglie • Sale Nero • Olio Extravergine di Oliva PREPARAZIONE Mettere a lessare in acqua salata le tagliatelle. Tagliare a pezzi la rapa rossa e frullare. Tritare il pezzo di ci [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Acqua

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Acqua

Difficoltà: Media


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