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Carpaccio con rucola e funghi

Fonte: http://www.misya.info/

Istruzione

Il carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana e’ un classico, qui ve lo propongo anche con l’aggiunta di funghi champignon e condito con una citronette Non so se avete notato, ma io sono un’amante degli antipasti e questo piatto di carpaccio di manzo e’ perfetto da portare in tavola acc [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Aglio
  • Olio
  • Funghi
  • Prosciutto
  • Rucola
  • Mozzarella
  • Melone

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiSi
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Aglio
  • Olio
  • Funghi
  • Prosciutto
  • Rucola
  • Mozzarella
  • Melone

Difficoltà: Difficile


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