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Zuppa di cozze

Fonte: http://www.misya.info/

Istruzione

La zuppa di cozze è un piatto tipico napoletano ed è una delle ricette piú utilizzate per la preparazione di questi frutti di mare, dopo la classica impepata di cozze ovviamente La zuppa di cozze ( a’ zupp e cozzeche) preparata con pomodori, aglio, prezzemolo e salsa forte, pur essendo un pi [...]

Leggi la ricetta a misya.info

Ingredienti

  • Sale
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Cozze
  • Peperoncino
  • Acqua
  • Pesce di mare
  • Lumache

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceSi
  • Con fruttaSi
  • Con legumiSi
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Sale
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Cozze
  • Peperoncino
  • Acqua
  • Pesce di mare
  • Lumache

Difficoltà: Difficile


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