Gnocchi e pasta

Buon lunedì a tutti! Finalmente riesco a rientrare dopo una lunga assenza, non di vacanza, dal blog! Le mie giornate sono super impegnate, dedicandomi di[...]

Ingredienti gr. 400 di spaghetti gr. 200 di pancetta affumicata a cubetti 2 zucchine tagliate a rondelle sottili 4 uova pecorino grattugiato prezzemolo tritato[...]

Ingredienti per 4 persone: 350 gr pasta, 3 zucchine medie, 1 cipolla piccola, 2 uova, 100 gr pecorino grattugiato, sale, olio extra vergine di oliva, sale e[...]

Ingredienti per 4 persone: 350 gr pasta, 3 zucchine medie, 1 cipolla piccola, 2 uova, 100 gr pecorino grattugiato, sale, olio extra vergine di oliva, sale e[...]

Farfalle alla carbonara di zucchine RICETTA: (per due-tre persone) 250 g di pasta farfalle 1 cucchiaio olio extravergine d’oliva 100 g di pancetta[...]

Avete poco tempo per prepare il vostro pranzo? In cerca di idee veloci? Vi piacciono le zucchine? Oggi vi propongo due ricette con quasi gli stessi ingredienti[...]

Ancora un altro giorno di pioggia, pertanto non resta che cucinare con quello che offre la dispensa, quindi senza pensarci tanto abbiamo deciso, per oggi di[...]

Una pasta così viene subito da chiamarla "Carbonara con le zucchine", ma sarebbe un'eresia! Il favoloso sugo della tradizione romana ha in comune con questa[...]

Ciao a tutti e buona domenica sera (... notte...). Comincio scusandomi per la prolungata assenza: in questo periodo il lavoro mi assorbe tanto e, sebbene[...]

Questa ricetta l'ho presa dalla rivista Più Cucina , con la quale "Dolci idee e non solo" ha la fortuna di collaborare. Non avevo mai pensato di poter fare una[...]

Una variante della classica carbonara con le zucchine al posto della pancetta, lo spunto l'ho preso dal sito Sale&Pepe. Io per i miei gusti ho messo un po'[...]

Una carbonara un po’ diversa questa, ma ugualmente gustosa! Ingr: 250 gr: di spaghetti 160 gr: di tonno 3 zucchine 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato[...]

Voi per caso avete visto la primavera?! Perchè mi sembrava di averla vista arrivare ma mi sono voltata un attimo ed è sparita! E io che già stavo pensando ai[...]

INGREDIENTI (per 2 persone): 180 gr di tagliatelle, 2 zucchine, 1 spicchio di aglio, 1 ciuffo di prezzemolo, 2 cucchiai di olio, 10 gr di burro, 1 tuorlo, 30[...]

INGREDIENTI (per 2 persone): 180 gr di tagliatelle, 2 zucchine, 1 spicchio di aglio, 1 ciuffo di prezzemolo, 2 cucchiai di olio, 10 gr di burro, 1 tuorlo, 30[...]