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Crostata di funghi

Fonte: http://cucina.corriere.it

Istruzione

• 250 g di farina • burro • 400 g di ohampignons • 3 soalogni • 50 g di panna • 50 g di Emmental • sale pepe q.b PREPARAZIONE Mettete la farina a fontana sulla spianatoia, spolverizzatela con una presa di sale e ponete nell'incavo centrale 125 g di burro a fiocchetti e un po' di ac [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Panna
  • Sale
  • Pepe
  • Farina
  • Funghi
  • Acqua
  • Formaggio fresco
  • Scalogno

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Panna
  • Sale
  • Pepe
  • Farina
  • Funghi
  • Acqua
  • Formaggio fresco
  • Scalogno

Difficoltà: Difficile


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