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• 200 grammi di farina kamut • 3 tuorli • 1 cucchiaio di olio evo • 1 pizzico di sale • acqua se necessario • 200 grammi di cavolo rosso • 50 grammi di gorgonzola dolce • 1 cucchiaino di parmigiano • 1 mela con la buccia rossa • 20 grammi di burro PREPARAZIONE Per la pasta: Ho me [...]
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