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500 G Patate 200 G Lievito Di Birra 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine Sale Grosso Acqua Lavare le patate, lessarle in abbondante acqua lievemente salata e quindi colarle. Lasciare raffreddare, pelare le patate e schiacciarle nell'apposito utensile. Formare un morbi [...]
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