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1000 G Salmone Fresco 1 Carota 1 Cipolla 1 Gambo Sedano 1 Foglia Alloro 50 Cl Vino Bianco Secco 1/2 Limone 2 Cucchiai Panna Montata Salata 350 G Burro Sale Pepe In Grani Preparate il fumet facendo bollire nella pesciera gli odori in un litro d'acqua salata con 4-5 g [...]
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