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350 Riso Fino (o Riso Superfino) 4 Cespi Radicchio Di Treviso 100 Cl Brodo 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 2 Fettine Pancetta Di Maiale Magra 1 Noce Burro 1 Cipolla 1/2 Bicchiere Vino Rosso 2 Cucchiai Formaggio Grattugiato Sale Eliminate il gambo dai cespi di r [...]
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