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800 G Petto Di Vitello 70 G Burro 1 Bottiglia Vino Rosso 12 Cipolline Sedano Carota Farina Sale Pepe Soffriggete la carne tagliata a pezzi nel burro e quando ha preso colore cospargetela con un po' di farina. Mescolate, versate il vino, salate e pepate. Aggiungete un [...]
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