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Istruzione
2 Petti D'anatra Disossati (300 G Ognuno) Sale Pepe Bianco 25 G Strutto Alcune Foglie Menta Per Guarnire Per Le Pere Al Barbaresco: 2 Pere 1/2 Cucchiaino Zucchero 25 Cl Barbaresco 1/2 Stecca Cannella 2 Chiodi Di Garofano 2 Grani Pepe 1 Pizzico Cardamomo Per La Salsa: 1/2 [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Panna
- Sale
- Pepe
- Zucchero
- Brodo
- Cannella
- Chiodi di garofano
- Cardamomo
- Menta
- Aceto
- Pere
- Strutto
- Roquefort
- Anatra
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Panna
- Sale
- Pepe
- Zucchero
- Brodo
- Cannella
- Chiodi di garofano
- Cardamomo
- Menta
- Aceto
- Pere
- Strutto
- Roquefort
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