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Ingredienti (per 3/4 persone): 3/4 patate di medie dimensioni sale burro o olio e.v.o. q.b. Ho sbucciato e lavato le patate , poi le ho grattugiate. Ho messo dei fiocchetti di burro in una padella antiaderente e ho disposto una cucchiaiata di patate grattugiate su ogni fiocchetto. Ho schi [...]
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