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Risotto giallo alla milanese

Fonte: http://www.donnamoderna.com/

Istruzione

Ingredienti 1.5 l Brodo Di Carne Varia 30 g Bue Midollo 50 g Burro .5 n Cipolla 50 g Parmigiano 320 g Riso Carnaroli qb Sale .5 bi Vino Bianco 2 bu Zafferano Preparazione 320 g di riso, tipo Carnaroli 1/2 cipolla piccola 50 [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Parmigiano Reggiano
  • Brodo
  • Midollo

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Parmigiano Reggiano
  • Brodo
  • Midollo

Difficoltà: Facile


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