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Istruzione
Questo mese con la proposta dei canederli di Monica, ho preso spunto per fare omaggio ai pescatori baschi,gli arrantzale (come si dice in basco!) quelli veri, quelli che partivano per mesi avventurandosi nei mari del nord alla ricerca del merluzzo. Quelli che scoprirono ed inventarono il metodo [...]
Leggi la ricetta a ilariago.blogspot.com.es
Ingredienti
- Pepe
- Pangrattato
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Uova
- Olio
- Brodo
- Pane
- Acqua
- Latte
- Merluzzo
- Salmone
- Formaggio fresco
- Alloro
- Speck
- Gallinella
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Ingredienti
- Pepe
- Pangrattato
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Uova
- Olio
- Brodo
- Pane
- Acqua
- Latte
- Merluzzo
- Salmone
- Formaggio fresco
- Alloro
- Speck
- Gallinella
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