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risotto ai carciofi

Fonte: http://incucinaconfrancy.blogspot.it/

Istruzione

Il risotto ai carciofi è un piatto caratteristico di questo periodo, quando i carciofi sono nel pieno del loro sapore. E' un primo piatto veloce e facile che non vi deluderà. Ingredienti per 2 persone: 200 g di riso 3 carciofi 1 cipolla piccola 1 spicchio di aglio [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Acqua
  • Carciofi

Difficoltà: Media



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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Acqua
  • Carciofi

Difficoltà: Media


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