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Questa non è la solita peperonata ma solo un'imitazione del famoso piatto a base di peperoni e pomodoro. Io ci metto tutto, dai tocchetti di zucchine, alle melanzane, alle patate, alle carote a rondelle, ai funghi... Ingredienti 2 peperoni gialli, 1 rosso e uno verde ( che io non avevo!!) [...]
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